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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 1978
Vino Yusto 1978
70,00€
🏭 Bodega: Bodegas Beronia.
📍 Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja.
🇪🇸 País y Localidad: España, Ollauri (La Rioja). El proyecto «Yusto» suele estar vinculado a viñedos o elaboraciones especiales dentro de esta zona.
🍷 Tipo de vino: Tinto.
🍇 Variedades de uva: Aunque no se especifica el corte exacto para esta añada, la bodega suele elaborar sus tintos con Tempranillo como base principal, acompañado de Graciano y Mazuelo.
⚗️ Graduación alcohólica: Aproximadamente 12.5% a 13% vol.
📏 Capacidad: 75 cL (formato estándar).
⏳ Crianza: Dependiendo de si se trata de un Crianza o Reserva, probablemente tuvo un paso entre 12 y 24 meses en barricas de roble americano.
⚠️ Contiene: Sulfitos.
1 disponibles
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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
🏰 Bodega: Bodegas Riojanas 🏞️ Denominación de Origen: Rioja Alta 🗓️ Añada: 1978 🕰️ 🥂 Tipo: Vino Tinto Gran Reserva
🪵 Elaboración & Crianza 🍇 Variedades: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo 🛢️ Crianza: 4 años en barricas de roble americano ⏳ Guarda: +40 años en botella ✨
👃🏼 Perfil de Cata 🎨 Aspecto: Capa media, ribete teja bordeado de ámbar. 👃 Aroma: Explosión de complejidad ♾️. Notas de cuero fino, tabaco habano, trufa y mermelada de ciruelas secas. 👅 Sabor: Boca aterciopelada y viva. Sabores a especias dulces, fruta negra confitada y un fondo de cedro. Taninos fundidos. Acidez vibrante. 🏁 Final: Eternalmente largo, elegante y con una reminiscencia inolvidable.
🏆 Momentos & Maridajes 🍽️ Marida con: Caza mayor 🦌, cordero asado 🍖, quesos curados 🧀 y buenas conversaciones. 💎 Ocasión: Una botella para celebrar un momento único 🥂. Una joya de coleccionista.
⭐ Un dato único: La añada 1978 es considerada una de las grandes de Rioja. Este vino es un testimonio viviente de esa excelencia. Una pieza de museo que aún late con fuerza.
Una joya enológica de Miguel Torres que captura la esencia de una añada legendaria en el Penedès.
🏛️ Bodega: Miguel Torres, S.A.
📍 Denominación de Origen: D.O. Penedès (histórica) / Actualmente D.O. Catalunya
🌍 País: España
🍾 Tipo de vino: Tinto Reserva
🍇 Alcohol: 13,5% Vol.
🧴 Capacidad: 75 cL
🍇 Varietales: (Nota: La composición exacta de esta añada puede variar, pero la Sangre de Toro clásica suele ser un coupage de Garnacha y Cariñena)
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Garnacha Tinta
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Cariñena (Samsó)
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🪘 Crianza: Crianza en barricas de roble
⚠️ CONTIENE SULFITOS
Refleja la historia de la D.O. Penedès como una de las regiones históricas de Cataluña. ¡Todo un clásico!
Ficha técnica:
Bodega: Palacios Remondo
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13%
Varietales: 50% Tempranillo; 25% Garnacha; 20% Mazuelo; 5% Graciano
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Caoba con reflejos dorados.
Nariz: Notas de frutos secos, miel y un toque de trufa.
Boca: Complejo, con una estructura bien equilibrada y un final prolongado.
Ficha técnica:
País: Rumania
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 12,50%
Varietales: 100% Aligoté
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Ámbar oscuro con matices dorados.
Nariz: Notas de frutos maduros, tabaco y especias.
Boca: Entrada intensa, con sabores profundos y un retrogusto prolongado.