Vino Baigorri de Garage 2015
58,00€
🍷 Baigorri de Garage 2015 🏎️
📝 Ficha Técnica:
🏰 Bodega: Baigorri
📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
🇪🇸 País: España
🏡 Localidad: Samaniego
🍇 Tipo de vino: Tinto
🛢️ Crianza: Con crianza (en barrica)
⚡ Graduación (vol): 14%
🧴 Capacidad: 75 cL
🌿 Varietales: 100% Tempranillo
⚠️ Contiene Sulfitos
👀👃👅 Notas de Cata:
🎨 Vista: Rojo cereza intenso con reflejos violáceos.
👃 Nariz: Frutas negras maduras 🫐🍒 (moras, ciruelas), especias 🌿, cacao �🍫 y madera tostada 🪵.
👅 Boca: Potente y estructurado, con taninos sedosos. Sabores de fruta negra, vainilla 🍦 y roble 🛢️, con un final largo y elegante.
🍽️ Maridaje ideal: Carnes asadas 🥩, cordero 🍖, quesos curados 🧀 y embutidos ibéricos 🥓.
🌟 Un vino con carácter, expresión moderna de Rioja. ¡Para disfrutar con pasión!
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🍷 Marqués De Riscal Reserva 2015
📋 Ficha Técnica:
🏰 Bodega: Herederos del Marqués de Riscal 📍 D.O./Zona: D.O. Rioja 🇪🇸 País: España 🏡 Localidad: Elciego (Álava) 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛢️ Crianza: Reserva (crianza en barrica de roble + botella) ⚡ Graduación (vol): 14% 💧 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo (con posible aporte de Graciano y Mazuelo) ⚠️ Contiene sulfitos.
🍷 Notas de Cata:
👁️Vista: Rojo cereza intenso con reflejos granates, ribete teja por la crianza.
👃 Nariz: Aromas complejos de frutos rojos (frambuesa, grosella), vainilla, especias dulces (clavo, pimienta negra) y notas torrefactas (café, cacao).
👄 Boca: Elegante y estructurado, con taninos pulidos y acidez vibrante. Sabores a mermelada de ciruela, regaliz y un final largo con toques de tabaco y cedro.
🍽️ Maridaje: Carnes asadas (cordero, ternera), embutidos ibéricos, quesos curados y arroces melosos.
🏅 Puntuaciones destacadas: 90+ pts (Peñín, Guía Parker)
🏰 Sobre la bodega: Fundada en 1858, Marqués de Riscal es una de las bodegas más emblemáticas de Rioja y pionera en la introducción de técnicas francesas. Ubicada en Elciego, su arquitectura vanguardista (con diseño de Frank Gehry) contrasta con su tradición vitivinícola centenaria. Sus vinos, equilibrados y longevos, son referencia de la D.O. Rioja.
🌟 Un reserva clásico con modernidad, donde la fruta y la madera dialogan en armonía.
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Descripción técnica:
Les Terrasses 2015 es un vino tinto elegante del Priorat, elaborado principalmente con Garnacha y Cariñena de viñas viejas.
Criado 12 meses en barricas de roble francés, destaca por su equilibrio, profundidad y carácter mineral típico de la DOQ Priorat.
Ficha de cata:
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Vista: Color rojo cereza intenso con ribetes granate.
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Nariz: Aromas complejos de frutos negros maduros, especias, regaliz y un fondo mineral.
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Boca: Estructurado y sedoso, con taninos pulidos, buena acidez y un final largo con notas balsámicas y tostadas.
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Maridaje: Ideal con carnes rojas, estofados, caza y quesos curados.
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Temperatura de servicio: 16–18 °C.
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