Vino Versum 2008
24,00€
Ficha técnica:
Bodega: Marques de Teran
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: 95% tempranillo y 5% mazuelo
Notas de cata:
Vista: Ocre claro con reflejos ámbar.
Nariz: Aromas de miel, vainilla y un toque de trufa.
Boca: Suave y redondo, con una textura sedosa.
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Vino Contino Gran Reserva 2008
🍷 FICHA TÉCNICA Y DE CATA DEL VINO CONTINO GRAN RESERVA 2008 🍇
📌 Ficha Técnica
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Nombre: Contino Gran Reserva
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Año: 2008
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Bodega: Viñedos del Contino
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Denominación de Origen: D.O.Ca Rioja 🇪🇸
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Tipo de vino: Tinto Gran Reserva
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Variedades de uva: Tempranillo (85%), Graciano (10%), Garnacha y Mazuelo (5%) 🍇
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Crianza: 36 meses en barricas de roble francés y americano + 24 meses en botella 🪵🍶
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Graduación alcohólica: 14% vol 🍷
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Temperatura de servicio: 16-18°C 🌡️
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Formato: Botella de 750 ml
👃 Nota de Cata
👁️ Vista
Color rojo rubí intenso con ribetes teja, brillante y limpio.
👃 Nariz
Aromas complejos y elegantes. Notas de frutas maduras 🍒, especias dulces como la vainilla y el clavo 🌿, con toques de cuero, tabaco y maderas nobles.
👄 Boca
Entrada sedosa y envolvente. Taninos maduros, bien integrados. Perfecto equilibrio entre fruta, acidez y madera. Final largo, persistente y elegante.
🍽️ Maridaje
Ideal con carnes rojas 🥩, guisos tradicionales 🍲, caza y quesos curados 🧀.
🏅 Premios y Reconocimientos
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94 puntos Wine Spectator
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93 puntos Robert Parker
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95 puntos Guía Peñín
Vino Tierra Tempranillo 2008
Vino Marqués De Riscal Limousin 2008
🍇 Vino Marqués De Riscal Limousin 2008
🏰 Bodega: Herederos del Marqués de Riscal (Rueda) 📍 D.O./Zona: D.O. Rueda 🇪🇸 País: España 🍾 Tipo de vino: Blanco 🛢️ Crianza: Con crianza ⚡ Graduación (vol): 14,00% 🌿 Varietales: Verdejo ⚠️ Contiene sulfitos
✨ Historia: En 1980, Marqués de Riscal desempeñó un papel destacado como una de las bodegas impulsoras en la creación de la Denominación de Origen (D.O.) Rueda.
🌟 Características únicas de este vino:
👃 Aroma: Este blanco fermentado en barrica se distingue por su elegante aroma a fruta madura, notas tostadas y un toque de vainilla, resultado de su crianza en roble francés. 👅 Sabor: En boca, es un vino equilibrado, con buena acidez y un final largo y persistente. Ideal para paladares exigentes. 🛡️ Crianza: Su proceso de fermentación y maduración en barricas de roble Limousin aporta una estructura y complejidad únicas, convirtiéndolo en un blanco excepcional.
🥂 Perfecto para maridar con pescados grasos, mariscos o arroces sofisticados. ¡Un blanco con alma de reserva!
Vino Baigorri Maceración Carbónica 2008
🍷 Ficha Técnica – Baigorri Maceración Carbónica 2008
🏞️ Origen: Rioja Alavesa, España
🍇 Variedad de uva: 100% Tempranillo
👁️ Color: Rojo cereza brillante con reflejos violáceos
👃 Aroma: Fresa, frambuesa y violeta, con fondo especiado
👅 Boca: Vivo, jugoso, tanino sedoso y final sabroso
🕰️ Año de cosecha: 2008 (añada fresca y equilibrada)
📦 Producción: Muy limitada – edición exclusiva de bodega
🌡️ Temperatura de servicio: 12–14 °C
🍽️ Maridaje: Tapas gourmet, carnes blancas, quesos curados, comida asiática
🏅 Estilo: Vino joven con técnica ancestral y carácter contemporáneo
- 🧪 Elaboración: Maceración carbónica tradicional – fermentación intracelular en racimos enteros, sin despalillar ni estrujar
- 🌬️ Técnica: Fermentación por gravedad y sin bombeo – máxima expresión frutal y mínima intervención