Vinos Coto De Imaz

Bodega: BODEGAS EL COTO D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : OYÓN Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS

Bodega: BODEGAS EL COTO D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : OYÓN Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS

🍷 Ficha Técnica - Coto de Imaz Reserva 1994 🍷

• 🏢 Bodega: Bodegas El Coto
• 📍DO/Zona: DO Rioja
• 🇪🇸 País: España
• 🏘️ Localidad: Oyón
• 🍇 Tipo de vino: Tinto
• 🛢️ Crianza: Con crianza
• 🍾 Graduación alcohólica: 14% vol
• 📏Capacidad: 75 cL
• 🌱Variedades: Tempranillo
• ⚠️ Contiene sulfitos

🍷 Notas de Cata

• 👀 Vista: Rojo rubí con ribetes teja, limpio y brillante.
• 👃 Nariz: Aromas a frutos secos, cuero, vainilla y especias dulces.
• 👅 Boca: Estructura elegante, taninos sedosos y un final largo con notas de madera y fruta madura.

🥩 Maridaje: Ideal con carnes rojas, guisos, caza y quesos curados.
📌Temperatura de servicio: 16-18°C.

• Bodega: El Coto de Imaz
• Denominación de Origen (DO): Rioja, España
• País: España
• Población: Rioja Alavesa
• Varietales: Tempranillo (100%)
• Tipo de Vino: Tinto Reserva
• Contiene Sulfitos: Sí
• Añada: 1970 🗓️
• Crianza:
  • 🪵 Barrica: 24 meses en barricas de roble americano
  • 🕰 Botella: 36 meses en botella antes de su lanzamiento
• Graduación Alcohólica: 13% vol.
• Capacidad: 750 mL
• Contiene sulfitos.
• Notas de Cata: 👁️ Vista:  Presenta un color rojo granate intenso, con reflejos teja en el borde, característico de su añada. Su aspecto es brillante y denso, indicando una excelente evolución en botella. 👃 Nariz: Es un vino complejo y elegante. Desprende aromas a frutas negras maduras (ciruela y mora), especias dulces (vainilla y clavo), y notas terciarias de cuero, tabaco y cacao. Un toque balsámico y láctico completa su perfil aromático. 👅 Boca: Es un vino estructurado y equilibrado. Los taninos están perfectamente integrados, ofreciendo una textura sedosa. Destacan sabores a fruta madura, regaliz y un toque de café tostado. Acidez vibrante y final largo.

Bodega: BODEGAS EL COTO D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : OYÓN Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS

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🍷 Ficha Técnica – Vino Diamante Blanco Reserva 1966 ✨

Bodega: Franco-Españolas (Vinos Diamante)
Denominación de Origen: Rioja
Tipo: Vino blanco reserva
Añada: 1966
Variedades: Viura (Macabeo) principalmente, con posible aporte de Malvasía
Crianza: Larga crianza oxidativa en barrica y posterior afinamiento en botella
Graduación alcohólica: ~12–13 % vol.

👃 Nota de cata

• Color: Dorado intenso con reflejos ámbar, propio de su prolongada evolución.

• Nariz: Muy compleja y elegante. Notas de frutos secos (nuez, almendra), miel, cera, manzana asada, toques de caramelo, vainilla y recuerdos de crianza oxidativa.

• Boca: Seco, estructurado y profundo. Buena acidez para su edad, con paso untuoso, largo y persistente. Final con recuerdos de frutos secos y especias suaves.

🍽️ Maridaje

🍷 Ficha técnica – Vino El Coto 1987

Bodega: El Coto de Rioja
Denominación de Origen: Rioja DOCa
Añada: 1987
Tipo: Tinto (probablemente Reserva o Gran Reserva, según embotellado)
Variedad principal: Tempranillo
Zona: Rioja Alta / Rioja Alavesa (según lote)

👁️ Vista

Color granate teja con ribete anaranjado, propio de una larga evolución en botella.

👃 Nariz

Aromas complejos y terciarios: cuero, tabaco, madera noble, vainilla, frutos secos y recuerdos de fruta roja muy madura.

👄 Boca

Paso suave y redondo, taninos pulidos, acidez equilibrada. Final medio-largo con notas especiadas y de crianza clásica.