Abel Mendoza

Vino Abel Mendoza Jarrarte 2015

11,00

🍷 Ficha Técnica – Abel Mendoza Jarrarte 2015

🏷️ Nombre: Abel Mendoza Jarrarte 2015

📍 Origen: San Vicente de la Sonsierra, La Rioja, España

🧑‍🌾 Bodega: Abel Mendoza

🍇 Uvas: Tempranillo

📆 Añada: 2015

🧪 Elaboración: Vendimia manual, fermentación con levaduras autóctonas

🪵 Crianza: 12-16 meses en barrica francesa

👃 Notas de cata: Frutas rojas, regaliz, toques balsámicos y cacao

🍽️ Maridaje: Carnes rojas, quesos curados, platos riojanos

🍾 Producción: Limitada, vino exclusivo y de autor

1 disponibles

Categoría:
Selección privada
★★★★★

Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.

Isabel Ríos · Cata privada
★★★★★

Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.

María Beltrán · Selección de bodega
★★★★★

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico