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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
📊 Ficha Técnica del Azpilicueta Crianza 2011
🍇 Bodega: Azpilicueta
🏞️ Denominación de Origen: Rioja DOCa (España) 🇪🇸
🍷 Tipo de Vino: Tinto Crianza
📅 Añada: 2011
🍇 Uvas: 100% Tempranillo
⚡ Graduación Alcohólica: 13.5% vol
🛢️ Crianza en Barrica: 12 meses en barricas de roble americano y francés
👃 Notas de Cata: Frutos rojos, vainilla, especias y toques tostados
🌡️ Temperatura de Servicio: 16-18°C
Ficha técnica:
Bodega: Contador
D.O./Zona: D.O.RIOJA
País: España
Localidad : San Vicente de la Sonsierra
Tipo de vino: TINTO
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
Contiene sulfitos.
Notas de cata:
Vista: Capa media, rojo ladrillo con reflejos marrones.
Nariz: Aromas de cuero, tierra húmeda y sotobosque, con toques de nuez.
Boca: Suave y envolvente, con recuerdos de frutas secas y especias dulces.
Color rojo rubí con reflejos teja, propio de la larga crianza. Capa media y brillo elegante.
Aromas complejos y finos:
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Fruta roja madura (cereza, ciruela) 🍒
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Notas de vainilla, especias dulces y cacao 🍫
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Toques de cuero, tabaco y maderas nobles por la crianza en roble 🌰
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Fondo balsámico muy característico de los grandes reservas de Rioja 🌿
Entrada suave y envolvente. Taninos pulidos y elegantes.
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Sabores de fruta roja compotada
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Notas especiadas y tostadas
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Acidez equilibrada que aporta frescura
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Textura sedosa y paso largo
Persistente, refinado y armónico, dejando recuerdos de especias, cacao y fruta madura.
🏰 Bodega: Hacienda Monasterio
📍 Denominación de Origen: Ribera del Duero (🇪🇸 España)
🍇 Tipo: Tinto Reserva
🌿 Variedades de Uva: Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot
🪵 Crianza: 18 meses en barricas de roble francés
📆 Añada: 2011
🍷 Grado Alcohólico: 14,5%
🌡️ Temperatura de Servicio: 16-18°C
👃 Notas de Cata: Frutos negros maduros, especias, tostados, taninos elegantes
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, asados, caza, quesos curados
⏳ Potencial de Guarda: Óptimo para disfrutar actualmente con buena evolución