★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Volver a Vinos del Año 1991
Vino Castillo De Sajazarra Reserva 1991
48,00€
Ficha técnica:
🍷 Tipo de vino: Tinto Reserva
🏭 Bodega: Castillo de Sajazarra
📍 D.O./Zona: 🇪🇸 DOCa Rioja
🌍 País: 🇪🇸 España
🛢️ Crianza: Con crianza (Reserva)
🧪 Graduación (vol): 14,00%
🍇 Varietales: Tempranillo (y otras variedades)
⚠️ CONTIENE SULFITOS
Sin existencias
★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
🍷 Nombre: Muga Reserva 1991
📍 Origen: Rioja, España
🍇 Uvas: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano
⏳ Crianza: 24 meses en barrica de roble + afinado en botella
🌡️ Grado alcohólico: 13%
👁️ Vista:
Color rubí profundo con tonos teja. Brillante y limpio.
👃 Nariz:
Aromas a frutos secos, cuero y vainilla. Notas balsámicas y especiadas.
👄 Boca:
Elegante, redondo y complejo. Taninos suaves. Final largo y armonioso.
🥩 Maridaje:
Ideal con carnes rojas, caza y quesos curados.
🕰️ Guarda:
Aún puede disfrutarse, pero está en su madurez óptima.
🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🇪🇸 País: España 🏘 Localidad: Haro 🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva ⏳ Crianza: 24 meses en barrica + crianza en botella ⚡ Graduación: 14% vol. 🍾 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietal: Tempranillo (selección de viñedos centenarios) ⚠️ Contiene sulfitos
• 👀 Vista: Granate intenso con ribetes ladrillo (evolución noble) • 👃 Nariz: Potente bouquet de frutos secos, cedro, chocolate negro y sutiles notas de anís y cuero • 👄 Boca: Estructura redonda con taninos sedosos, sabores de mora confitada, regaliz y tabaco añejo. Final mineral y eterno
-
1991 fue un año clásico riojano, con verano cálido que dotó a las uvas de extraordinaria concentración
-
Maridaje ideal: Carnes de caza, estofados de venado o chocolate negro (85% cacao)
-
Temperatura servicio: 16-18°C (decantar 1 hora antes)
✨ Un Reserva legendario que representa la esencia de la Rioja Alta en su máxima expresión.
"El tiempo no hace grandes a los vinos, sino que revela su grandeza" 🕰️🍇
Bodega: TEMPOS VEGA SICILIA
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
Localidad: Valbuena de Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Tinta fina 80%, Merlot 10%, Malbec 10%
CONTIENE SULFITOS
- Excelencia enológica: Vega Sicilia Único es ampliamente considerado como uno de los vinos tintos más prestigiosos y emblemáticos de España y del mundo. Ha recibido elogios y altas calificaciones de críticos de vino de renombre y ha sido un referente de calidad durante décadas.
- Longevidad: Uno de los rasgos distintivos de Vega Sicilia Único es su capacidad de envejecimiento. Este vino tiene un potencial de guarda excepcional y puede evolucionar y mejorar durante décadas en botella. Las añadas antiguas de Único a menudo son altamente valoradas por los coleccionistas.
- Complejidad aromática: Vega Sicilia Único es conocido por su complejidad aromática. Ofrece una amplia gama de notas aromáticas que pueden incluir frutas negras maduras, cuero, tabaco, especias, notas florales y toques de roble tostado. Esta complejidad añade profundidad a la experiencia de degustación.
🍷 Ficha Técnica: Viña Tondonia Reserva 1991
🏰 Bodega: López de Heredia 📍 D.O.: D.O.Ca Rioja 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: Haro (Barrio de la Estación) 🍇 Tipo: Tinto Reserva 🛢️ Crianza: 6 años en barrica de roble + 4 años en botella ⚡ Graduación: 14% vol 🍾 Capacidad: 75 cL 🌿 Varietales: Tempranillo (70%), Garnacha (20%), Graciano y Mazuelo (10%) ⚠️ Contiene sulfitos
🎨 Color: Cereza intenso con reflejos teja y bordes ambarinos. 👃 Nariz: Aromas intensos a fruta negra madura, tabaco, cuero, especias dulces y notas balsámicas. 👄 Boca: Estructura elegante, taninos sedosos, acidez vibrante y final persistente con recuerdos a vainilla y regaliz. 🕰️ Potencial de guarda: En su apogeo, pero aguanta 5-10 años más en óptimas condiciones.✨ Un icono riojano que representa la esencia de los grandes reservas tradicionales.