Vino Conde De Caralt Rosado Reserva 1957

🍷 Nombre: Royal Reserva (añada 1957) 🏭 Bodega: Bodegas Franco Españolas 🌍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 📍 País: España 🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva ⏳ Crianza: 18 meses en barricas de roble blanco americano (Ohio) y roble francés, con trasiegos cada 6 meses 🍇 Varietales: 80% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Mazuelo ⚠️ Contiene: Sulfitos

📅 Calificación D.O.Ca. Rioja: NORMAL

📖 Contexto histórico: 1957 fue el año en que comenzó a comercializarse el mítico Seat 600 🚗, salido de la fábrica de Barcelona con un precio de 65.000 pesetas. En febrero de ese año comenzó el Octavo Gobierno de España y falleció el guerrillero anarquista José Luis Facerías .

Vista 👀: Color cereza maduro con reflejos rubí y tonos teja propios de una larga evolución en botella. Capa de intensidad media-alta .

Nariz 👃: Aromas de intensidad buena y elegante clasicismo: fruta roja madura (confitura), toffee, chocolate y cacao, hierbas aromáticas, cedro y especias. Con los años aparecen notas terciarias de cuero, tabaco y balsámicos .

Boca 👄: Bien estructurada, sabrosa y con buen equilibrio. Sensación frutal agradable, amplia y elegante en el recorrido. Final profundo y maduro con postgusto aromático de alta calidad .

Temperatura de servicio 🍷: 16 – 18 °C

Decantación 🧴: Muy recomendable (para separar sedimentos tras más de 65 años en botella). Consumir en la hora siguiente a la decantación.

Estado actual 📦: Vino de colección altamente longevo.

Legumbres (garbanzos, lentejas) 🥣 Carnes a la brasa o en salsa 🥩 Asados y carnes rojas 🍖 Caza mayor (jabalí, ciervo) 🦌 Quesos curados y especiados 🧀 Sopas y caldos 🥄

Formato estándar: 750 mL Disponibilidad: Vino descatalogado (añada 1957). Solo disponible en colecciones privadas o tiendas especializadas en vinos antiguos.

Fundada en 1890 en Logroño, a orillas del Ebro frente al puente de hierro (conocida popularmente como la "bodega del puente"). Fue un proyecto conjunto de negociantes franceses y capitalistas españoles. En 1922 pasó a ser de propiedad nacional (dejando de ser "Franco" para pasar a "Españolas"). Durante décadas fue dirigida por la familia De la Mata (Hilario de la Mata desde 1954), hasta su compra por Rumasa en 1973 y posterior adquisición por la familia Eguizábal en 1985 .

¡Salud! 🍷