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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
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Vino Federico Paternina Cepa Borgoña 1938
230,00€
Federico Paternina Cepa Borgoña 1938
Ficha Técnica:
Bodega: Federico Paternina
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 12%
Varietales: 70% tempranillo, 30% garnacha, mazuelo y graciano.
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Granate con ligeros tonos ambarinos.
Nariz: Aromas de ciruelas pasas, cedro y un toque ahumado.
Boca: En boca es complejo, con buena acidez, taninos maduros y un final elegante.
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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
📍 Bodega: Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE)
📍 Marca: Viña Real
📍 Denominación: Rioja (España) 🇪🇸
📍 Añada: 1938
📍 Tipo: Tinto Reserva Especial
Vino histórico elaborado tras la posguerra española, con uvas principalmente de Tempranillo procedentes de Rioja Alavesa. Fermentación tradicional en depósitos y larga crianza en barricas de roble, siguiendo los métodos clásicos de la época.
- Vista: Tonos teja, evolución muy marcada
- Nariz: Aromas terciarios intensos (cuero, tabaco, especias, madera vieja)
- Boca: Extremadamente delicado, ligero, con acidez aún presente y final largo
Larguísima crianza en barrica y botella. Este tipo de vino puede superar décadas de envejecimiento, siendo hoy una pieza de colección 🏆
🍇🍷🇪🇸 Marqués de Riscal Gran Reserva 1938 🍒🛢️🍂🔥
🏰 Bodega: Marqués de Riscal
📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja | 🇪🇸 País: España
📌 Localidad: Elciego
🍷 Tipo de vino: Tinto | 🕰️ Crianza: Con crianza
🔬 Graduación (vol): 14% | 🍾 Capacidad: 75 cL
🍇 Varietales: Tempranillo y Graciano
⚠️ Contiene sulfitos
🍇🍷 Notas de Cata:
👁️ Vista: Rojo cereza intenso con reflejos teja en el borde.
👃 Nariz: Frutas maduras (ciruela, mora) combinadas con vainilla, tabaco y especias finas del roble.
👄 Boca: Elegante, equilibrado, con taninos sedosos y acidez integrada. Destacan sabores a frutos rojos, chocolate negro y un sutil toque ahumado. Final largo y distinguido.
🏅 Comentario para conocedores:
Procedente de viñedos antiguos de la Rioja Alavesa y con crianza prolongada en roble americano, esta añada representa la máxima expresión de longevidad y complejidad de la casa.
🍽️ Ideal para maridar con platos de caza, carnes rojas o simplemente para disfrutar en ocasiones especiales.
✨Un clásico exclusivo del vino Marqués de Riscal Gran Reserva 1995 que refleja la excelencia histórica de la bodega.