★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Volver a Vinos del Año 2000
Vino Guía Real Reserva 2000
32,00€
Tipo de vino: Tinto Reserva
Añada: 2000
Origen: España 🇪🇸
Variedades de uva: Principalmente Tempranillo, con posible aporte de Graciano o Mazuelo (según lote).
Elaboración:
Fermentación tradicional con control de temperatura. Posterior crianza en barricas de roble durante un periodo prolongado, seguida de afinamiento en botella para lograr mayor complejidad y elegancia.
Color:
Rojo rubí intenso con reflejos teja propios de la evolución del vino. 🍷
Aroma:
Complejo y elegante. Notas de fruta madura, vainilla, especias, cuero y ligeros toques de tabaco y madera noble.
Sabor:
Equilibrado y redondo, con taninos suaves y buena estructura. Final largo con recuerdos de frutos secos, vainilla y especias dulces.
Temperatura de servicio:
16–18 °C 🌡️
★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Bodega: LA RIOJA ALTA D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : HARO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 CL Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS
Ficha técnica:
🏰 Bodega: Bodegas Nava-Rioja 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: Navarrete (La Rioja) 🍷 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Crianza (mínimo 2 años, con al menos 1 en barrica de roble) ⚖️ Graduación (vol): 13% vol 🍾 Capacidad: 75 cl (750 ml) 🍇 Varietales: 100% Tempranillo 🧪 Contiene sulfitos
Notas de cata: 👃👄✨
👃 Nariz: Aromas evolucionados y complejos donde dominan las notas terciarias: cuero fino, tabaco, caja de puros y especias dulces (vainilla, clavo). Tras la aireación, emerge un delicado recuerdo de fruta roja madura (ciruela) y un toque balsámico.
👄 Boca: Entrada suave y aterciopelada, con taninos completamente redondos tras más de dos décadas en botella. Presenta un cuerpo medio, una acidez viva que lo mantiene fresco y un paso elegante y persistente.
✨ Conclusión: Un Crianza clásico riojano que ha superado con creces su potencial de guarda inicial. En su plenitud de consumo, ofrece una experiencia elegante y reconfortante, ideal para acompañar carnes asadas, guisos tradicionales y quesos curados. Un testimonio del buen hacer de una añada ya histórica.
Darien Reserva 2000: Rioja es uno de los orígenes líderes en el mundo, lo que brinda a los consumidores el máximo control sobre la calidad y la autenticidad. Para ello cuenta , con una de las normas de control más estrictas
Bodega: DARIEN D.O./Zona: D.O.CA RIOJA País: España Localidad : LOGROÑO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS
