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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Volver a Vinos del Año 2011
Vino Heras Cordón Reserva 2011
32,00€
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Bodega: Heras Cordón
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Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
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Añada: 2015
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Tipo: Vino tinto reserva
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Variedad: 100% Tempranillo
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Crianza: 18 meses en barrica de roble (mayoritariamente americano) y afinado posterior en botella
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Graduación alcohólica: ~13,5% vol.
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Formato: 75 cl
Color rojo rubí intenso con reflejos granates, limpio y brillante ✨. Buena capa y lágrima densa.
Aromas elegantes y bien integrados de fruta roja madura (cereza, ciruela) 🍒, acompañados de notas de vainilla, coco, especias dulces y un ligero fondo tostado procedente de la barrica.
En boca es equilibrado, redondo y estructurado. Taninos suaves y maduros, con buena acidez que aporta frescura. Final largo y persistente, con recuerdos de fruta y madera bien ensamblada 😋.
1 disponibles
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
🗂️ Ficha Técnica del Vino Luis Cañas Crianza 2011
- 🏰 Bodega: Bodegas Luis Cañas
- 🍇 Denominación de Origen (DO): Rioja
- 🇪🇸 País: España
- 🏡 Localidad: Villabuena de Álava (Álava, Rioja Alavesa)
- 🍇 Varietales: 95% Tempranillo, 5% Garnacha
- 🍷 Graduación Alcohólica: 13.5% vol.
- 🍾 Capacidad de la Botella: 750 mL
- ⚠️ Contiene Sulfitos: Sí
- 🕰️ Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de 12 meses en botella.
- 🌱 Tipo de Viticultura: Tradicional, con selección manual de uvas.
- 🍇 Tipo de Uva: Tempranillo (principal) y Garnacha (complementaria).
- 🌍 Zona de Producción: Rioja Alavesa, conocida por su clima atlántico y suelos arcillo-calcáreos.
- 🔍 Añada: 2011 (considerada una muy buena añada en Rioja).
- 🍽️ Maridaje Recomendado: Carnes rojas, asados, embutidos curados, quesos semicurados y guisos tradicionales.
- 📦 Presentación: Botella de cristal oscuro con etiqueta clásica y elegante.
- 🌿 Vegano: Sí, apto para veganos.
🍾 Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2011
🏭 Bodega: Agustí Torelló Mata 📍 D.O.: Cava 🇪🇸 País: España (Sant Sadurní d'Anoia) 🍇 Tipo: Espumoso Brut ⚡ Graduación: 12% vol 🧩 Varietales: 50% Macabeo, 35% Xarel·lo, 15% Parellada ⏳ Añada: 2011 🕒 Crianza: 30+ meses en rima ⚠️ Contiene sulfitos
👁️ Vista: Amarillo dorado con reflejos verdosos, burbuja fina y persistente 👃 Nariz: Aromas complejos a fruta blanca 🍐, almendra 🥥, pan tostado 🍞 y notas minerales 👄 Boca: Fresco y equilibrado, con cremosidad sedosa y final largo con toques cítricos 🍋
✨ Un cava de añada con elegancia y carácter mediterráneo
Ficha Técnica y de Cata: Prado Enea Gran Reserva 2011 - Bodegas Muga 🍷
- Bodega: Bodegas Muga
- Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸
- Tipo: Tinto Gran Reserva
- Varietales: � Tempranillo (80%), Garnacha (20%), Mazuelo y Graciano (traza)
- Crianza:
- 🪵 24 meses en barricas de roble francés
- 🔴 +36 meses en botella antes de salir al mercado
- Graduación: 14% vol.
- Añada: 2011 (Excelente) ⭐
- Color: Rojo granate intenso con ribetes teja (evolución elegante) 🔴🧱
- Nariz: Compleja y envolvente. Notas de fruta negra madura (ciruela, mora 🍒), especias (vainilla, clavo 🌿), tabaco 🚬 y balsámicos (regaliz, cuero).
- Boca: Estructura potente pero equilibrada. Taninos sedosos, acidez viva. Sabores a fruta cocida, cacao 🍫 y tostados. Final largo y armonioso.
- Maridaje: Carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y embutidos.
- ⏳ Guarda: Hasta 2035+ (gran potencial de envejecimiento).
- 🎩 Nota: Clásico riojano con estilo Muga: tradición, elegancia y terroir. ¡Para disfrutar con paciencia! 🕰️
