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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
🍷 Ficha Técnica – Austum 2005
🏡 Bodega: Tionio
📍 Localidad: Peñafiel (Valladolid)
🏅 D.O.: Ribera del Duero
🍇 Variedad: 100% Tempranillo
🛢️ Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
🍒 Color: Rojo picota intenso con ribetes teja
👃 Aroma: Frutas negras, vainilla, cacao y toques balsámicos
👅 Boca: Estructurado, taninos suaves, largo final
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, quesos curados, caza
🌡️ Temperatura de servicio: 16–18 °C
🕰️ Consumo óptimo: Desde 2009 hasta 2030
🍾 Formato: 75 cL
📦 Producción limitada
Ficha técnica:
Bodega: Bodegas Bretón Criadores S.L.
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
Localidad : Logroño
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: 85% tempranillo, 10% mazuelo, 5% garnacha
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Granate con destellos anaranjados.
Nariz: Aromas de frutas negras maduras, especias y tabaco.
Boca: Complejo, con buena acidez y un retrogusto a café y vainilla.
🏷️ Añada: 2005
🌍 País: España 🇪🇸
📍 Región: La Rioja 🏞️
🏛️ Denominación: DOCa Rioja 🏅
🍇 Tipo: Tinto
⚖️ Graduación: 13% vol.
🍾 Formato: 0,75 cl
🍇 Varietales:
- Tempranillo (90%)
- Mazuelo (10%)
- 26 meses en barricas de roble francés 🇫🇷 y americano 🇺🇸
- Envejecimiento adicional en botella
- Vista: Color rubí granate intenso 🔴
- 👃 Nariz: Fruta roja madura (ciruela, frambuesa), notas florales 🌸, trufa, toques ahumados 🪵, incienso y especias (vainilla, clavo)
- 👄 Boca: Elegante, intenso y equilibrado. Taninos sedosos, buena acidez y final largo con recuerdos a fruta y especias. Gran potencial de guarda ⏳
- 94/100 Parker
- 93/100 Guía Peñín
Picardo Reserva 2005.
Bodega: Picardo
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tempranillo