★★★★★
Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Volver a Vinos del Año 2011
Vino Montecillo Gran Reserva 2011
22,00€
Ficha de Cata – Montecillo Gran Reserva 2011 🍷
Vista 👀
Color rojo rubí con reflejos teja, propio de la larga crianza. Capa media y brillo elegante.
Nariz 👃
Aromas complejos y finos:
-
Fruta roja madura (cereza, ciruela) 🍒
-
Notas de vainilla, especias dulces y cacao 🍫
-
Toques de cuero, tabaco y maderas nobles por la crianza en roble 🌰
-
Fondo balsámico muy característico de los grandes reservas de Rioja 🌿
Boca 👄
Entrada suave y envolvente. Taninos pulidos y elegantes.
-
Sabores de fruta roja compotada
-
Notas especiadas y tostadas
-
Acidez equilibrada que aporta frescura
-
Textura sedosa y paso largo
Final 🍷✨
Persistente, refinado y armónico, dejando recuerdos de especias, cacao y fruta madura.
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
★★★★★
Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Productos relacionados
Vino Protos Reserva 2011
Bodega: PROTOS
D.O./Zona: D.O.RIBERA DEL DUERO
País: España
Localidad : PEÑAFIEL
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Vino Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2011
Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2011
Este vino es una joya de la Rioja 🏰, con una envejecimiento excepcional y una complejidad aromática que lo hacen ideal para guardar (o disfrutar ahora con una buena comida). ¿Te gustaría más detalles? 😊
🏰 Ficha Técnica
- Bodega: Marqués de Murrieta
- Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸
- Añada: 2011 �
- Tipo: Tinto 🍷
- Varietales:
- 84% Tempranillo
- 16% Mazuelo
- Crianza:
- ⏳ 30 meses en barricas de roble americano
- ⏳ 3 años en botella antes de salir al mercado
- Grado alcohólico: 14% vol. �
- Temperatura de servicio: 16-18°C 🌡️
- Maridaje: Carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀
👃🍷 Notas de Cata (con emojis)
- 👀 Aspecto: Rojo granate intenso, con reflejos teja (señal de su larga crianza).
- 👃 Nariz: Elegante y compleja, con notas de fruta negra madura (ciruela 🍑, mora 🫐), especias (vainilla, clavo 🌿), tabaco 🚬 y un toque balsámico (eucalipto 🌲).
- 👄 Boca: Potente pero equilibrado, con taninos sedosos 🧴. Sabores a mermelada de frutos rojos, regaliz 🍬, cacao 🍫 y un fondo tostado (café ☕, cuero).
- 🕒 Final: Largo y persistente, con un recuerdo mineral y especiado.
⭐ Puntuaciones y Premios
- Robert Parker: 96/100 💎
- Guía Peñín: 96/100 🏆
- James Suckling: 97/100 ⭐
Este vino es una joya de la Rioja 🏰, con una envejecimiento excepcional y una complejidad aromática que lo hacen ideal para guardar (o disfrutar ahora con una buena comida). ¿Te gustaría más detalles? 😊
Vino Luis Cañas Crianza 2011
🗂️ Ficha Técnica del Vino Luis Cañas Crianza 2011
- 🏰 Bodega: Bodegas Luis Cañas
- 🍇 Denominación de Origen (DO): Rioja
- 🇪🇸 País: España
- 🏡 Localidad: Villabuena de Álava (Álava, Rioja Alavesa)
- 🍇 Varietales: 95% Tempranillo, 5% Garnacha
- 🍷 Graduación Alcohólica: 13.5% vol.
- 🍾 Capacidad de la Botella: 750 mL
- ⚠️ Contiene Sulfitos: Sí
- 🕰️ Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de 12 meses en botella.
- 🌱 Tipo de Viticultura: Tradicional, con selección manual de uvas.
- 🍇 Tipo de Uva: Tempranillo (principal) y Garnacha (complementaria).
- 🌍 Zona de Producción: Rioja Alavesa, conocida por su clima atlántico y suelos arcillo-calcáreos.
- 🔍 Añada: 2011 (considerada una muy buena añada en Rioja).
- 🍽️ Maridaje Recomendado: Carnes rojas, asados, embutidos curados, quesos semicurados y guisos tradicionales.
- 📦 Presentación: Botella de cristal oscuro con etiqueta clásica y elegante.
- 🌿 Vegano: Sí, apto para veganos.
Vino Digma Graciano Reserva 2011
Ficha técnica:
Bodega: Castillo de Sajazarra
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Granate con destellos anaranjados.
Nariz: Aromas de frutas negras maduras, especias y tabaco.
Boca: Complejo, con buena acidez y un retrogusto a café y vainilla.