★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
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Vino Moulin a Vent du Clos du Piat Pere Fils 1972
70,00€
Moulin a Vent du Clos du Piat Pere Fils 1972
Ficha Técnica:
Bodega: Bodega Piat Pére & Fils, Moulin-A-Vent
D.O./Zona: Moulin-à-Vent de Beaujolais.
País: Francia
Tipo de Vino: Tinto
Graduación (vol): 12,50%
Varietales: 100% Gamay
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Color granate profundo.
Nariz: Aromas de frutas rojas maduras, junto con toques terrosos y especias.
Boca: Equilibrado, con notas de ciruela, cuero y un final persistente.
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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
- Bodega: López de Heredia
- Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸
- Tipo: Blanco 🥂 (oxidativo, estilo tradicional)
- Uvas: Viura (90%) + Malvasía (10%)
- Añadas: Décadas de 1960-1970 (vino de solera)
- Crianza:
- ✨ Barrica: 6+ años en barricas de roble usadas
- � Sin filtrado (puede tener sedimentos)
- Grado alcohólico: ~12-12.5% vol.
- Temperatura servicio: 12-14°C ❄️
- Aspecto: Ámbar intenso, dorado viejo, tonalidades cobrizas 🟠🟤 (evolución oxidativa).
- Nariz:
- 🍯 Notas terciarias: Miel, cera de abeja, frutos secos (nuez, almendra tostada).
- � Toques balsámicos: Incienso, madera envejecida, curry suave.
- 🍏 Vestigios frutales: Manzana asada, membrillo, cáscara de naranja seca.
- Boca:
- 🥮 Textura sedosa, aterciopelada, con acidez viva (¡sorprende para su edad!).
- 🧂 Sabores complejos: Saline, fruta pasificada, té Earl Grey, regaliz.
- Final: Largo, elegante, con un toque amargo (cáscara de cítrico) y mineralidad 🏞️.
- 🧀 Quesos curados (Idiazábal, Parmesano).
- 🐟 Pescados grasos (salmón ahumado, bacalao al pil-pil).
- � Cocina asiática (curry amarillo, sushi de anguila).
- Uno de los blancos más longevos del mundo 🌍.
- Fermentado en barrica y envejecido como un vino de Jerez (pero seco).
- 😍 Mítica añada: El 1964 es considerado uno de los mejores.
Este vino es una joya histórica que desafía el tiempo. ¿Lo has probado? ¡Cuéntanos tu experiencia! 🥂✨
🍷 Armentia y Madrazo "Años 1970"
Ficha Técnica:🏰 Bodega: Bodegas Armentia y Madrazo (fundada en 1865) 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja - Rioja Alta 🇪🇸 País: España 🍇 Tipo: Tinto de Guarda (mezcla de añadas 1970-1979) ⚡ Graduación: ~12.5-13% (típico de la época) 🌿 Varietales: Tempranillo (90%) + Garnacha/Mazuelo (10%) 🛑 Contiene sulfitos 🪵 Crianza: 3+ años en barrica + 20+ años en botella (envejecimiento tradicional)
Datos Clave:🕰️ Edad: ~50 años *(vinos de añadas 1970-1979)* 🌡️ Estilo: Rioja clásico de oxidación noble 📜 Historia: Uvas de viñedos centenarios 🔍 Rareza: Solo disponible en subastas o colecciones
¡Un pedazo de historia vinícola española! 🇪🇸🕰️🏺
🏭 Bodega: Bodegas Bilbaínas (Haro, La Rioja) 📍 D.O.: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 País: España 🍇 Varietal: 100% Tempranillo 🛢 Crianza: Vino con crianza ⚡ Graduación: 14% vol. 🧴 Capacidad: 75 cL ⚠️ Advertencia: Contiene sulfitos
✨ Un clásico riojano de Bodegas Bilbaínas que representa la esencia tradicional de los vinos de Haro.
Nota: Este vino pertenece a una añada histórica de la bodega.
🍷✨ Alfonso IV Gran Reserva Años 70
🏰 Bodega: PABLO BERNAR 📍 D.O./Zona: D.O.Ca RIOJA 🇪🇸 País: España 🏘 Localidad: LOGROÑO 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛢 Crianza: Con crianza ⚡ Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo ⚠️ Contiene sulfitos.
🔴 Color: Rojo teja con destellos marrones, reflejo de su evolución y añejamiento. 👃 Aroma: Complejo, con notas de frutos secos, tabaco y especias en armonía. 👄 Boca: Redondo, taninos integrados y un final persistente a vainilla y caramelo.
¡Un clásico con alma y tradición! 🕰️🔥