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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Volver a Vinos del Año 1999
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Mas De Carol 1999. Como bodega familiar arraigada en la rica tradición vitivinícola, nuestros orígenes se remontan al lejano año de 1790, cuando los primeros viñedos fueron cuidadosamente plantados en nuestras fincas del Penedés, a escasos 30 kilómetros del Mediterráneo y de la ciudad de Barcelona.
Bodega:Cavas Pares Balta D.O./Zona: D.O. Penedès País: España Tipo de vino: Blanco Graduación (vol): 11,50%
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🏷️ Nombre: Fincas de Ganuza Reserva
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🍇 Añada: 1999
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🌍 Origen: Rioja, España
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🏞️ Bodega: Bodegas Fernando Remírez de Ganuza
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🍇 Variedades: Tempranillo (mayoría), Graciano
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🛢️ Crianza: 24 meses en barrica de roble francés y americano
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🍾 Graduación alcohólica: 13.5% vol
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👁️ Color: Rojo rubí profundo con ribetes teja
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👃 Nariz: Aromas complejos de fruta madura 🍒, especias dulces 🌰, cuero y toques balsámicos 🌿
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👄 Boca: Elegante y equilibrado, taninos pulidos, final largo con notas de regaliz y madera noble 🍂
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85% Tempranillo
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10% Graciano
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5% Mazuelo
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Rioja DOCa (España)
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Contino (Familia CVNE)
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1999
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18 meses en barricas francesas y americanas
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13,5% vol.
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16-18°C
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Color granate intenso con reflejos teja, muestra su evolución.
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Fruta negra madura (ciruela, mora) ✨
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Notas especiadas (pimienta, clavo) 🌿
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Toques de tabaco y cuero, típicos de su añejamiento. 🚬
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Boca estructurada y elegante, con taninos sedosos.
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Sabores a frutos secos, cacao y un toque balsámico. 🍫
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Final largo y persistente, con reminiscencias minerales.
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Carnes rojas 🥩
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Caza 🦌
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Quesos curados 🧀
🌟 Un vino de gran complejidad y equilibrio, con la firma inconfundible de Contino.
🍷 Abadía San Quirce Crianza 1999
🏰 Bodega: Abadía Retuerta 📍 D.O: Ribera del Duero (España) 🍇 Varietal: 100% Tempranillo ⚡ Graduación: 13.5-14% vol 🛢️ Crianza: 12-18 meses en roble
👃 Cata: ▪️ Vista: Rojo rubí con ribetes teja ▪️ Nariz: Fruta negra, especias, cuero y cacao ▪️ Boca: Taninos sedosos, sabores a confitura y final mineral largo
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, cordero, quesos curados y embutidos.
✨ Un clásico de Ribera en su punto óptimo.