Vino Ramón Bilbao Gran Reserva 1982

• Bodega: Viña Real (perteneciente a CVNE)
  Denominación de Origen: Rioja DOCa
  Región: La Rioja, España
  Añada: 1982

  Vino tinto Reserva elaborado con crianza prolongada en barrica y botella, representativo del estilo clásico de Rioja.

  Principalmente Tempranillo, con posibles pequeñas proporciones tradicionales de la zona como Graciano y Mazuelo.

  Fermentación tradicional en depósitos y posterior crianza en barricas de roble americano, seguida de afinamiento prolongado en botella antes de salir al mercado.

  • Barrica: aprox. 24 meses

  • Botella: varios años adicionales en bodega antes de su comercialización

  • Color: rojo teja evolucionado con ribete anaranjado.

  • Aroma: complejo, con notas de cuero, tabaco, madera noble, fruta roja madura y especias.

  • Boca: elegante, sedoso y muy fino; taninos pulidos y gran persistencia.

🍷 Ficha Técnica y Notas de Cata del Vino Gran Reserva 890 1982 | Un Icono Atemporal 🕰️

Ficha Técnica:

• Bodega: La Rioja Alta S.A.

• Añada: 1982 (una de las mejores añadas de la historia)

• Denominación de Origen: Rioja (España)

• Tipo de Vino: Tinto Gran Reserva

• Varietal: Tempranillo (90%), Garnacha (6%), Mazuelo (4%)

• Crianza: 5 años en barricas de roble americano + 10 años en botella antes de su lanzamiento

• Grado Alcohólico: 12,5%

• Temperatura de Servicio: 16-18°C

• Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados, embutidos ibéricos

Notas de Cata 🍇✨:

• Visual: Rojo granate intenso con ribetes teja, muestra una evolución elegante.

• Nariz: Aromas complejos a cuero, tabaco, trufa, ciruela pasa y especias dulces (vainilla, clavo).

• Boca: Estructura sedosa, taninos integrados, sabores a frutos secos, regaliz y un toque balsámico. Final largo y persistente con reminiscencias minerales.

🌟 Un Vino de Culto: El Gran Reserva 890 1982 es una joya enológica que refleja el equilibrio perfecto entre tradición y elegancia. Ideal para coleccionistas y amantes de vinos con historia.