★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
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Vino Roc De Cambres Cotes de Bourg 1996
99,00€
Roc De Cambres Cotes de Bourg 1996 :Château Roc de Cambes, en Côtes de Bourg, Burdeos, fue adquirido en 1988 por François y Emilie Mitjavile, propietarios de Château Le Tetre-Rôteboeuf.
Bodega: Château Roc de Cambes
D.O./Zona: D.O.Côtes de Bourg
País: FRANCIA
Localidad : PIÑEL DE ARRIBA
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: CABERNET SAUVIGNON
CONTIENE SULFITOS
1 disponibles
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
📍 Origen: Rioja, España 🇪🇸
🍇 Variedades: Tempranillo, Graciano y Mazuelo
🕰 Crianza: 20 meses en barrica de roble francés y americano
🔴 Color: Rojo rubí con tonos teja 💎
👃 Nariz: Aromas a fruta madura, cuero y especias 🌰🍒
👄 Boca: Suave, elegante, con taninos pulidos y final largo 🪶🍷
📦 Formato: Botella 750 mL
🍽 Maridaje: Carnes rojas, caza y quesos curados 🧀🥩
🌡 Temperatura de servicio: 16-18 °C ❄️
🍷 Barón De Oña Reserva 1996 - Ficha Técnica
🏰 Bodega: Torre de Oña
🗺️ Región: Rioja Alavesa (D.O.Ca. Rioja)
🍇 Varietal: 100% Tempranillo de viñas viejas
🕰️ Crianza: 24 meses en barrica de roble francés + 36 meses en botella
📅 Añada: 1996 (Añada Excelente)
⚡ Graduación: 14% vol.
🏷️ Clasificación: Reserva Premium
🚫 Alérgenos: Contiene sulfitos
👁️ Vista: Color granate intenso con ribetes teja, lágrimas densas y lentas.
👃 Nariz: Compleja armonía de fruta negra madura (ciruela, mora), especias dulces (vainilla, clavo) y notas terciarias de cuero y tabaco.
👄 Boca: Entrada sedosa, taninos redondos y elegantes, perfecto equilibrio entre fruta y madera, final largo con recuerdo balsámico.
🏰 Bodega: El Coto
🌍 Denominación de Origen: Rioja (España)
🍷 Tipo de Vino: Tinto Reserva
🍇 Variedades de Uva: 100% Tempranillo
📅 Añada: 1996
🥂 Capacidad: 1.5 litros (Magnum)
🌡 Graduación Alcohólica: 13% vol.
👃 Notas de Cata:
- Aspecto: Color cereza intenso con tonos teja en el borde, característico de su añejamiento.
- Nariz: Aromas complejos a frutas maduras, especias, cuero y notas tostadas de la barrica.
- Boca: Estructura potente pero equilibrada, con taninos suaves y un final largo y persistente.
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Bodega: Viña Mindiarte
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Denominación: D.O.Ca. Rioja
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Añada: 1996
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Tipo: Tinto Reserva
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Variedad: Tempranillo (mayoritaria)
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Crianza: Larga crianza en barrica de roble y afinamiento en botella
Notas de cata:
Color granate teja, propio de su evolución. En nariz muestra aromas complejos de cuero, tabaco, fruta madura, especias y notas balsámicas. En boca es sedoso, equilibrado, con taninos pulidos y un final largo y elegante.
Servicio y maridaje:
Servir a 16–18 °C. Ideal con carnes rojas, caza, guisos tradicionales y quesos curados. 🧀🥩
Estado de consumo:
En su plenitud o ligeramente pasado según conservación, pero aún con encanto clásico. ✨