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Ruinart Blanc De Blancs

75,00

Maison Ruinart, la casa de champán más antigua, fundada en 1729 en Reims, Francia.

Champagne AOC (Francia)

100% Chardonnay

Principalmente de crus prestigiosos de la Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant) y Montagne de Reims.

  • Vinificación en depósitos de acero inoxidable para preservar frescura y pureza aromática.

  • Mezcla de varias añadas con vinos de reserva (20–25% aprox.).

  • Crianza mínima en botella: 2–3 años sobre lías.

Color amarillo pálido con reflejos dorados y burbuja fina y persistente.

Elegante y expresiva: notas de cítricos frescos, flores blancas, melocotón, manzana verde y toques de brioche.

  • Entrada fresca y vibrante

  • Gran pureza y cremosidad

  • Final largo con marcada mineralidad y frescor

  • Mariscos y ostras 🦪

  • Pescados blancos y sushi 🍣

  • Quesos frescos o de pasta blanda

  • Ideal como aperitivo premium

8–10 °C

Listo para beber, aunque puede evolucionar favorablemente 3–5 años en condiciones óptimas.

12–12,5% vol.

Champán elegante, refinado y muy gastronómico, emblema del estilo fresco y luminoso de Ruinart.

1 disponibles

Categoría:
Selección privada
★★★★★

Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.

Isabel Ríos · Cata privada
★★★★★

Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.

María Beltrán · Selección de bodega
★★★★★

Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.

Javier Quintana · Degustación privada