★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Volver a Vinos del Año 2005
Vino Ysios Sic 2005
34,00€
Bodega: Ysios
Vino: Ysios Sic
Zona: Rioja Alavesa
Clasificación: Vino de parcela / edición singular
Variedad: Tempranillo (predominante)
Crianza: Barrica de alta gama
Potencial de guarda: Muy alto
Temperatura de servicio: 16-18ºC
Formato: 75 cl
Perfil: Exclusivo, coleccionable, gastronómico
Ideal para regalo premium: Sí ✅
1 disponibles
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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Ficha Técnica Cosme Palacio 2005 🍷✨
Bodega: Bodegas Palacio 🏰 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🇪🇸🍇 Población: Laguardia (¡corazón de La Rioja Alavesa! 💖) País: España ☀️🇪🇸 Tipo de vino: Tinto 🔴 (¡elegante y con carácter!) Crianza: 14 meses en barricas de roble francés 🇫🇷🛢️ + afinado en botella. Varietales: 90% Tempranillo (el rey de Rioja 👑), 10% Garnacha (toque frutal 🍒).
Grado alcohólico: 13,5% vol. 🍾 Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥 Maridaje: Carnes rojas 🥩, quesos curados 🧀, y noches inolvidables 🌙✨.
Contiene sulfitos. 🏷️
Un clásico riojano con alma moderna. ¡Salud! 🥂
(Nota: 🕵️♂️🍷 ¿Sabías que la añada 2005 fue excepcional en Rioja? ¡Disfruta de cada sorbo!)
🏷️ Añada: 2005
🌍 País: España 🇪🇸
📍 Región: La Rioja 🏞️
🏛️ Denominación: DOCa Rioja 🏅
🍇 Tipo: Tinto
⚖️ Graduación: 13% vol.
🍾 Formato: 0,75 cl
🍇 Varietales:
- Tempranillo (90%)
- Mazuelo (10%)
- 26 meses en barricas de roble francés 🇫🇷 y americano 🇺🇸
- Envejecimiento adicional en botella
- Vista: Color rubí granate intenso 🔴
- 👃 Nariz: Fruta roja madura (ciruela, frambuesa), notas florales 🌸, trufa, toques ahumados 🪵, incienso y especias (vainilla, clavo)
- 👄 Boca: Elegante, intenso y equilibrado. Taninos sedosos, buena acidez y final largo con recuerdos a fruta y especias. Gran potencial de guarda ⏳
- 94/100 Parker
- 93/100 Guía Peñín
🍷🏆 La Vicalanda Reserva 2005
Ficha técnica: 🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 País: España 🌄 Localidad: Haro (Barrio de la Estación) 🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva ⏳ Crianza: 24+ meses en barrica de roble francés + guarda en botella ⚡ Graduación: 14% vol 🧴 Capacidad: 75 cl 🌿 Varietal: 100% Tempranillo de viñedos propios ⚠️ Contiene sulfitos
✨ Singularidad (2005):
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Añada excepcional en Rioja (clima equilibrado)
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18 años de evolución: complejidad y terciarización únicas
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Selección parcelaria de la finca Vicalanda
👃🍷 Notas de cata estimadas:
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👁️ Vista: Rojo granate con ribetes ámbar (evolución noble)
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👃 Nariz: Fruta seca (higos), tabaco habano, trufa y cacao 70%
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👄 Boca: Sedoso, con taninos fundidos y un final infinito a especias dulces
🌱 Filosofía: "Captura la esencia del terruño de Haro: mineralidad, potencia y elegancia en equilibrio."
🕰️ Momento ideal:
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Para celebrar ocasiones especiales (botella con historia)
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Perfecto ahora (en plena madurez) o guardar 5+ años
🍽️ Maridaje sublime:
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Cordero lechal al horno con romero
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Hongos silvestres o queso Parmigiano Reggiano
💫 Experiencia: "Un viaje sensorial donde el arte, el tiempo y la tierra se funden en cada sorbo."
🏅 Legado Rioja: Este reserva representa el máximo compromiso con la excelencia de Bodegas Bilbaínas
