Vino Artadi Pagos Viejos 2005

🍷 Artadi Pagos Viejos 2005

📋 Ficha Técnica

🏰 Bodega: Artadi (Bodegas Artadi)
📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja (antes de su salida en 2016)
🏡 Localidad: Laguardia (Álava) – Viñedos de Rioja Alavesa
🇪🇸 País: España
🍇 Tipo: Tinto de Autor (Vino de Pago)
📅 Añada: 2005 (Añada excepcional en Rioja)
⚡ Graduación: 14% vol.
🌿 Varietal: 100% Tempranillo (selección de viejas viñas)
🌱 Viticultura: Agricultura ecológica – Viñedos de 40+ años
🛑 Contiene sulfitos
🪵 Crianza: 16 meses en barricas de roble francés (30% nuevas)

🏅 Puntuaciones & Premios

• Robert Parker: 95/100

• Guía Peñín: 94/100

• Wine Spectator: 93/100

🗺️ Sobre el Vino

• Viñedos: Selección de parcelas viejas en Laguardia (suelos arcillo-calcáreos).

• Estilo: Elegante y mineral, con estructura potente pero refinada.

• Fermentación: En depósitos de hormigón con levaduras autóctonas.

🕰️ Nota Histórica

• Pagos Viejos es uno de los vinos emblemáticos de Artadi, antes de su salida de la D.O. Rioja.

• La añada 2005 es considerada una de las mejores de la década.

🍽️ Maridaje Recomendado

🥩 Carnes rojas | 🧀 Quesos curados | 🍄 Hongos silvestres

¡Un clásico moderno de Rioja Alavesa! 🏰🍇🔥

(Decantar 1 hora antes de servir)