★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 2007
Vino Impetu Crianza 2007
11,00€
📋 Ficha Técnica
🏠 Bodega: Mitarte
🌍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
📍 Localidad: Labastida
🇪🇸 País: España
🍾 Tipo de vino: Tinto Crianza
⚖️ Graduación: 14,00% Vol.
🍇 Varietales: 85% Tempranillo, 15% Graciano.
⚗️ Contiene Sulfitos: Sí
👃👅 Notas de Cata
👁️ Vista: Color granate profundo con atractivos reflejos teja y rojizos, propios de su buena evolución en botella. Capa media-alta y lágrima fina y lenta.
👃 Nariz: Expresiva y compleja. Destacan los aromas de frutas rojas y negras maduras (ciruela, grosella), entrelazados con elegantes notas especiadas (pimienta negra, clavo) y un característico fondo de cuero y tabaco, recuerdos de su crianza.
👅 Boca: Entrada sabrosa y estructurada. Es un vino complejo, con taninos muy bien pulidos e integrados que le otorgan una textura sedosa. Su paso por boca es largo y persistente, dejando un agradable retrogusto a fruta compotada y recuerdos de la madera.
🏆 Maridaje:
Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, guisos de caza, quesos curados y jamón ibérico. Disfrútalo a una temperatura de servicio entre 16ºC y 18ºC.
1 disponibles
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Bodega: LOS LLANOS D.O./Zona: D.O.VALDEPEÑAS País: España Localidad : VALDEPEÑAS Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: Tempranillo CONTIENE SULFITOS
- Elegancia y complejidad: Los vinos "Pata Negra" suelen ser reconocidos por su elegancia y complejidad. Tienen una amplia gama de sabores y aromas que se han desarrollado a lo largo de un proceso de envejecimiento en barricas de roble y/o en botella. Esto puede incluir notas de frutas maduras, especias, madera, cuero, tabaco y otros matices.
- Longevidad: Los vinos "Pata Negra" a menudo tienen una excelente capacidad de envejecimiento. Esto significa que pueden mantener y mejorar sus cualidades a lo largo de muchos años. Son vinos que se benefician de un prolongado período de guarda en condiciones adecuadas.
- Terroir y autenticidad: Los vinos "Pata Negra" suelen estar estrechamente ligados a su lugar de origen, reflejando las características únicas del terroir de la región vinícola de la que provienen. Estos vinos a menudo muestran autenticidad y la influencia del clima, el suelo y las tradiciones locales en su sabor y carácter.
Ficha técnica:
Bodega: Huerta de Albalá
D.O./Zona: V.T.de Cádiz
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,50%
Varietales: Tintilla de Rota, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon
Notas de cata:
Vista: Rojo oscuro con reflejos granate.
Nariz: Aromas de cassis, tabaco y cedro.
Boca: Completo y redondo, con taninos suaves y un final persistente.
Rioja Bordón Crianza 2007
Ficha Técnica:
Bodega: FRANCO ESPAÑOLAS
D.O./Zona: D.O.Ca RIOJA
País: España
Localidad : LOGROÑO
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Rojo rubí, bordes teja, brillante, limpio, densidad media.
Nariz: Frutas rojas maduras, vainilla, especias, notas ahumadas, elegante.
Boca: Suave, equilibrado, taninos redondos, persistente, toque especiado.
Biazu Gran Reserva 2007
Ficha Técnica:
Bodega: Bodegas Pérez Arquero SAT
D.O./Zona: V.T. de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: Tempranillo 100%
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Rojo intenso.
Nariz: Frutas compotadas y cacao.
Boca: Rico y concentrado.