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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Nombre: Imperial Reserva CVNE 1981
Bodega: CVNE – Compañía Vinícola del Norte de España
Añada: 1981
Tipo: Vino tinto
Categoría: Reserva
Zona: Rioja, España
Denominación: Denominación de Origen Calificada Rioja
Variedades: Ensamblaje tradicional de variedades tintas autorizadas en Rioja; la documentación adjunta no especifica la composición varietal exacta de esta botella. 1981 fue un año lleno de acontecimientos memorables. IBM presentó su primer ordenador personal, un avance decisivo que contribuyó a popularizar la informática. La NASA realizó con éxito el primer vuelo del transbordador espacial Columbia, inaugurando una nueva etapa en la exploración espacial. Se celebró la boda del príncipe Carlos y Diana Spencer, uno de los acontecimientos sociales más recordados de aquella década. La película Carros de fuego se estrenó en 1981 y posteriormente consiguió cuatro premios Óscar. También nació Roger Federer, quien llegaría a convertirse en una de las grandes figuras de la historia del tenis. El Imperial Reserva CVNE 1981 es especialmente significativo como regalo de cumpleaños para una persona nacida en 1981, porque permite celebrar su historia con una botella de su propio año. También resulta original para un aniversario, una jubilación, una boda o un regalo familiar especial. Una botella de 1981 transforma una fecha importante en un recuerdo que puede conservarse y compartirse.
Ficha técnica:
Bodega: Bodegas Age
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: Mayoritariamente Tempranillo. Otras
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Rojo oscuro con reflejos violáceos.
Nariz: Aromas de moras, especias y un toque mineral.
Boca: Intenso, con taninos firmes y un final mineral prolongado
Ficha técnica: 🏰 Bodega: Bodegas Riojanas 🗺️ D.O: Rioja (Cenicero, España) 🍷 Tipo: Tinto Reserva (Tempranillo) ⏳ Crianza: Sí | 🚀 Grado: 14% 🔬 Contiene sulfitos
Por qué es un regalo excepcional: ✨
🎩 Elegancia clásica - Sofisticación para marcar una etapa especial. 🥂 Brindis de celebración - Ideal para honrar una carrera exitosa y un nuevo comienzo. 🏆 Reconocimiento con estilo - Simboliza la dedicación y los logros del homenajeado. 🕰️ Recuerdo eterno - Cada copa futura revivirá este momento único. 📈 Joya para coleccionistas - Un añada histórica (1981) que atesora valor y emoción.
Esencia: Un vino con historia, para celebrar una vida de historia. 🍷✨ 👴🏼➡️👑
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Bodega: La Rioja Alta, S.A. 🏰
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Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸🍇
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Añada: 1981 🗓️
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Tipo: Tinto reserva 🔴
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Variedades:
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80% Tempranillo
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20% Garnacha
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Crianza:
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3 años en barricas de roble americano 🇺🇸🛢️
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+3 años en botella antes de salir al mercado 🍾⏳
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Grado alcohólico: ~12,5% - 13% vol. 🚀
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Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥
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Color: Granate oscuro con ribetes teja (evolución típica de un vino añejo) 🟤🔴
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Capa: Media-alta, lágrimas densas y lentas 🍷
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Notas terciarias dominantes: Cuero 🧳, tabaco 🚬, trufa 🍄, cedro 🌲 y especias dulces (vainilla, clavo) 🍯.
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Frutas maduras: Ciruela pasa 🟣, higo seco 🟤 y cereza negra en compota 🍒.
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Toques balsámicos: Resina y regaliz 🌿.
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Entrada: Elegante y sedosa, con acidez viva que lo mantiene fresco 🍓.
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Cuerpo: Medio, con taninos completamente integrados (sedosos) 🤍.
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Sabores: Pan tostado 🥖, cacao amargo 🍫, frutos secos (nuez) 🌰 y un toque de café torrefacto ☕.
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Final: Largo y persistente, con reminiscencias de especias y fruta deshidratada 🏁.
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Carnes rojas maduras 🥩, caza (perdiz, jabalí) 🦌, quesos curados 🧀 y chocolate negro 🍫.
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Potencial de guarda en 1981: Ya era un vino para beber, pero con buena procedencia aún puede estar en plena forma.
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Valoración histórica: Un clásico riojano que muestra la elegancia de las añadas antiguas 🏆.
¿Quieres más detalles de alguna parte? 😊🍷