★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Volver a Vinos del Año 1991
Vino Viña Mayor Reserva 1991
61,00€
Bodega: VIÑA MAYOR
D.O./Zona: D.O.RIBERA DEL DUERO
País: España
Localidad : QUINTANILLA DE ONESIMO
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Bodegas y Viñedos Viña Mayor, fundada en 1986 en la «Milla de Oro» de la Ribera del Duero, fusiona innovación y tradición. Pioneros, buscamos la belleza austera en vinos contemporáneos, guiados por la enóloga Almudena Alberca.
1 disponibles
★★★★★
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Bodega: AMEZOLA DE LA MORA D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : TORREMONTALVO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS
- Historia: La bodega tiene una historia que se remonta a 1856, cuando se construyó una bodega en la finca que aún lleva el nombre de la familia propietaria, Amezola de la Mora. La bodega ha sido cuidadosamente conservada y ha pasado de generación en generación.
- Ubicación: Bodegas Amezola de la Mora se encuentra en la localidad de Torremontalbo, en la subregión de La Rioja Alta, una zona conocida por su tradición vitivinícola y sus excelentes condiciones para el cultivo de la uva.
- Vinos: La bodega se especializa en la producción de vinos tintos de alta calidad. Utilizan principalmente la uva Tempranillo para sus vinos, que reflejan el estilo tradicional de la región de La Rioja. Además, también elaboran vinos blancos utilizando variedades de uva autóctonas y otras.
Ficha técnica:
Bodega: VIÑA SALCEDA
D.O./Zona: D.O.CA RIOJA
País: España
Localidad : EL CIEGO
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Rojo oscuro con matices granate.
Nariz: Aromas de frutas negras, tabaco, cuero y especias.
Boca: Potente y estructurado, con taninos firmes, sabores de mora, ciruela y un toque mineral.
Isasi Ajuarte Reserva 1991
Ficha Técnica:
Bodega: Isasi Ajuarte
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
Población: Casalarreina
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Color rojo rubí profundo con reflejos.
Nariz: Aromas de frutas negras maduras, especias y tabaco.
Boca: Elegante y equilibrado, con taninos suaves y bien integrados. La acidez fresca proporciona una estructura adecuada, llevando a un final prolongado y satisfactorio.
🍷📜 Ficha Técnica: Viña Real Reserva 1991
🏷️ Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
📍 D.O. Ca. Rioja: Rioja (España)
🏡 Localidad: Haro (La Rioja)
🇪🇸 País: España
🍾 Capacidad: 750 mL
⚡ Graduación Alcohólica: ~13% vol.
🍇 Varietales: Tempranillo (dominante). Garnacha, Mazuelo, Graciano (complementarios)
🎨 Color: Rojo granate con ribetes teja (evolución típica de reserva)
👃 Aroma: Fruta negra confitada, cedro, tabaco, trufa y especias dulces (clavo, vainilla)
👄 Boca: Estructura elegante, taninos integrados, acidez viva y final persistente con recuerdos de cuero y torrefactos.
🍽️ Maridaje: Carnes de caza (venado, jabalí), Cordero asado, Quesos curados (Idiazábal, Manchego viejo), Setas y trufas
🕰️ Consumo: En su apogeo. Ideal descorchar con antelación.
🏆 Premios/Notas:
- Medalla de Oro en concursos internacionales en los 90
- 92+ puntos en guías especializadas de la época
- 💡 Curiosidad: Añada considerada "Excelente" en Rioja, con uvas de viñedos emblemáticos de la Sierra de Cantabria.