★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 1955
Vino Bodegas Bilbaínas Vieja Reserva 1955
235,00€
🍷🏆 Bodegas Bilbaínas Vieja Reserva 1955
📜 Ficha Técnica:
🏰 Bodega: BODEGAS BILBAÍNAS
📍 D.O./Zona: D.O.Ca RIOJA
🇪🇸 País: España
🏘 Localidad: HARO
🍇 Tipo de vino: Tinto
⏳ Crianza: Vieja Reserva (¡una joya histórica!)
⚡ Graduación (vol): 14%
🍾 Capacidad: 75 cL
🍇 Varietales: Tempranillo (clásico riojano)
⚠️ CONTIENE SULFITOS
👑 Notas de Cata (probable perfil, dada su añada):
👁 Vista: Rojo granate oscuro, ribete ámbar (evolución noble).
👃 Nariz: Aromas terciarios intensos: cuero, tabaco, trufa, caja de puros, fruta en compota y especias dulces (vainilla, clavo).
👄 Boca: Estructura viva pese a los años, taninos fundidos, acidez fresca (sorpresa para su edad), largo final con recuerdos de fruta seca y mineralidad.
✨ Un fósil viviente del Rioja, testimonio de una época dorada. ¿Botella en perfecto estado? ¡Tesoro de coleccionista!
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
★★★★★
Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
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Ficha técnica:
Bodega: Rioja Santiago
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: TINTO
Crianza: Con crianza
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Rojo rubí brillante.
Nariz: Aromas de frambuesas, especias y tierra húmeda.
Boca: Elegante y sedoso, con sabores de frutos rojos y un toque mineral.
Vino Viña Pomal Gran Reserva 1981
🍷 Viña Pomal Gran Reserva 1981
🏷️ Ficha Técnica🏰 Bodega: BODEGAS BILBAINAS 📍 D.O./Zona: D.O.Ca RIOJA 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: HARO 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛢️ Crianza: Con crianza ⚡ Graduación (vol): 14% 🍾 Capacidad: 75 cL 🌿 Varietales: Tempranillo ⚠️ CONTIENE SULFITOS
🌍 Añada 1981📅 Las condiciones climáticas y de cosecha de este año marcaron su perfil único.
🪵 Envejecimiento en barricas de roble⏳ Larga crianza en roble, aportando complejidad y notas de vainilla, especias y tostados.
👃👄 Sabores y aromas🍒 Frutas maduras (ciruela, higo) 🌿 Especias (clavo, pimienta negra) 🪵 Notas terciarias (cuero, tabaco, cedro)
🏽 Estructura⚖️ Taninos suaves y bien integrados, con gran equilibrio y elegancia.
🕰️ Potencial de guarda🔝 Excelente evolución en botella, capaz de seguir mejorando con los años bajo condiciones óptimas.
✨ Un tesoro de La Rioja, con la elegancia de los grandes vinos añejos. 🍇🪵
Vino Viña Pomal 1975
🍷 Ficha Técnica – Viña Pomal Gran Reserva 1975
🏞️ Origen: D.O.Ca. Rioja – Haro, Rioja Alta (España)
🏛️ Bodega: Bodegas Bilbaínas
🍇 Variedades: Tempranillo (mayoritario), Garnacha y Mazuelo
🍂 Cosecha: 1975 – Añada calificada como excelente
🛢️ Crianza: 24 meses en barrica de roble americano + mínimo 36 meses en botella
🎨 Color: Rojo teja con ribetes ocres
👃 Aroma: Notas evolucionadas de cuero, tabaco, especias, frutos secos y trufa
👄 Boca: Sedoso, equilibrado, taninos pulidos y largo postgusto
🍽️ Maridaje: Caza, carnes estofadas, quesos curados, platos con trufa
🌡️ Servicio: 17–18 °C, decantar 30 minutos antes
🧊 Conservación: En posición horizontal, a 12–16 °C, con humedad controlada
🏷️ Formato: Botella 75 cL – Etiqueta clásica de época
💎 Edición: Limitada – Ideal para coleccionistas y ocasiones especiales
Vino Franco Españolas 1955
🏷️ Ficha Técnica
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🧾 Nombre: Franco Españolas 1955
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📍 Origen: Rioja, España 🇪🇸
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🍇 Variedades: Tempranillo, Mazuelo, Graciano
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🛢️ Crianza: Gran Reserva – envejecido en barricas y botella
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🍷 Tipo: Tinto añejo
🍷 Nota de Cata
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👁️ Vista: Color teja profundo con reflejos cobrizos
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👃 Nariz: Aromas terciarios de cuero, tabaco, frutos secos y especias dulces
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👄 Boca: Suave, elegante, con taninos pulidos y acidez equilibrada. Final largo y armonioso.
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🎯 Perfecto para: Catas verticales, coleccionistas y amantes de vinos históricos