Vino Don Zoilo Very Old Medium Sherry

🍷 Don Zoilo Very Old Medium Sherry

Ciudad: Jerez de la Frontera (Andalucía) 🇪🇸
Capacidad: 750 ml 🍾
Tipo: Vino generoso (Medium Sherry)
Bodega: Bodegas Zoilo Ruiz-Mateos

📝 Ficha Técnica

• Variedad de uva: Palomino, Pedro Ximénez 🍇

• Graduación alcohólica: 20%

• Elaboración: Crianza bajo el sistema de solera, envejecido durante más de 20 años.

• Maduración: En barricas de roble. ⏳

🍇 Notas de Cata

• Vista: Color ámbar oscuro con reflejos dorados. 👀

• Nariz: Aromas complejos a frutos secos, miel, toffee y madera de roble. 🍯🌰

• Boca: Vino suave, con cuerpo y un toque dulce. Notas de frutos secos y especias. 🍪🌰

• Final: Largo y elegante, con notas de caramelo y un toque de roble. 🔥

🍴 Maridaje

Ideal para acompañar quesos curados, foie, aperitivos o platos a base de mariscos. 🧀🍤

¡Un Sherry muy especial, para disfrutar con calma y buena compañía! 😌🍷