Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
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Una vez efectuada la compra el vino se envía en una caja de cartón especial para vino junto con una bolsa de terciopelo, una vez nos entregue la botella el mensajero la guardaremos a temperatura adecuada en un lugar oscuro, a la espera de su apertura.
Durante los meses de Julio y agosto los fines de semana y para evitar que el vino se quede parado en algún almacén todo el fin de semana no hacemos envíos hasta el lunes siguiente.
Todos nuestros vinos están en nuestras bodegas, adecuadamente colocados en nichos, en total oscuridad. Procuramos enviar aquellos vinos cuyo nivel nos haga presumir que el vino esta bueno, si bien es imposible garantizar un vino de 40 años, puesto que es un ser vivo y está en continua evolución.
Una vez recibida la botella, se debe dejar reposar con el fin de que el vino se asiente, una vez este reposado y a una temperatura adecuada 16º a 18º en tintos, en el caso de los blancos antiguos de 12º a 14º, quitamos la capsula, como abridor nos conviene usar uno de láminas puesto que el corcho tendera a romperse.
En caso de rotura del corcho tendremos que pasar el vino por un colador para retirar los trozos de corcho, o un simple colador de papel de cafetera, el vino una vez abierto debe de dejarse oxigenando dependiendo, del año cuanto más viejo más tiempo, pero con unas dos horas podría valer, una vez que el vino se oxigena debe de beberse con relativa rapidez puesto que caerá rápido.
1989 fue un año lleno de esperanza, avances y momentos inolvidables. Si buscas un regalo original para alguien nacido ese año, un aniversario, una boda o una celebración especial, un vino de 1989 es una forma elegante de revivir aquellos recuerdos y convertir una fecha importante en una experiencia única.
Si estás buscando un regalo diferente, un vino de 1989 siempre sorprende. En TuHistoria.es puedes encontrar botellas cuidadosamente seleccionadas para que ese cumpleaños, aniversario o celebración tenga un recuerdo que permanecerá para siempre.


📄 Ficha Técnica
🍇 Variedad: Tempranillo, Graciano y Mazuelo
📍 Origen: Rioja, España
🕰️ Crianza: +36 meses en barrica
🍷 Tipo: Tinto Gran Reserva
📦 Bodega: Conde de los Andes
👃 Cata
Color rubí con reflejos teja. En nariz, aromas complejos de cuero, tabaco y fruta seca 🍒🪵. En boca, elegante, sedoso y persistente, con taninos pulidos y final largo 🍂🍷.


Bodega: Viñedos del Contino
Vino: Contino Reserva 1985
Denominación de Origen: Rioja DOCa
País: España
Tipo: Vino tinto Reserva
Añada: 1985
Tempranillo: ~85%
Graciano: ~10%
Mazuelo: ~5%
Fermentación: Tradicional en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Crianza en barrica: Aproximadamente 24 meses en barricas de roble americano.
Afinado en botella: Mínimo 24 meses adicionales antes de su salida al mercado.
Color: Granate profundo con reflejos teja propios de su evolución.
Aroma: Complejo y elegante; aparecen cuero, tabaco, cedro, especias dulces y fruta roja madura.
Boca: Sedoso y equilibrado, con taninos pulidos, acidez integrada y final largo con recuerdos de madera noble y fruta madura.



Ficha Técnica:
🏰 Bodega: Domaine de la Romanée-Conti 🗺️ D.O./Zona: Bourgogne - Côte de Nuits 📍 País: Francia 🇫🇷 🔴 Tipo de vino: Tinto ⚗️ Graduación (vol): 13.4% 🛢️ Crianza: Con crianza (en barrica de roble) 🍇 Varietales: 100% Pinot Noir ⚠️ Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
👁️ Vista: Color rubí oscuro con reflejos granate. 👃 Nariz: Aromas complejos, con notas de cassis, tabaco, cedro y un toque terciario de cuero y trufa. 👅 Boca: Completo y redondo, con taninos suaves y sedosos. Acidez vibrante. Final largo y persistente, con recuerdos de fruta oscura y especias finas.
✨ Observaciones: Un vino legendario de uno de los productores más emblemáticos del mundo. En su punto óptimo de madurez, muestra la elegancia y la potencia típicas del terroir Grand Cru de Borgoña.




🏺 Bodega: Bodegas Campo Viejo 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: Logroño, La Rioja (viñedos en Rioja Alta) 🍷 Tipo de vino: Tinto Gran Reserva ⏳ Crianza: Mínimo 5 años (larga crianza tradicional) 📊 Graduación (vol): 12,5% 🍾 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo, Graciano y Mazuelo ⚠️ Contiene sulfitos: Sí



📌 FICHA TÉCNICA
🍇 Variedades: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.
📍 Origen: Rioja Alta, España 🇪🇸
🍷 Crianza: 24 meses en barricas de roble + afinado en botella.
📅 Año: 1989
🌡️ Alcohol: 13% vol.
🛢️ Tipo de vino: Tinto Reserva
👃 FASE OLFATIVA
Aromas evolucionados 🕰️. Notas de cuero, vainilla, tabaco y frutas maduras 🍒🍂. Fondo balsámico y especiado 🌿.
👁️ FASE VISUAL
Color rubí con bordes teja 🧱. Brillante, limpio y con capa media-alta ✨.
👄 FASE GUSTATIVA
Redondo y elegante 👌. Taninos pulidos. Final largo con toques de madera noble y fruta pasificada 🍇🌰.
🧀 MARIDAJE
Ideal con carnes rojas, guisos, caza y quesos curados 🥩🧀🍲.






Bodega: López de Heredia Viña Tondonia
Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸
Tipo: Tinto Crianza
Variedades: Tempranillo (70%) + Garnacha, Mazuelo y Graciano (30%)
Crianza: 🪵 4 años en barricas de roble americano
Añada: 1989 🍇
Grado alcohólico: ~12,5% vol.
Temperatura de servicio: 16-18°C
Color: Rojo granate con ribetes teja (evolución típica de un vino añejo).
Capas: Mediana-alta, lágrimas densas y lentas.
Aromas primarios: Fruta negra madura (ciruela pasa, higo seco 🍑), notas balsámicas (eucalipto 🌿), tabaco 🚬 y cuero.
Aromas terciarios: Torrefactos (café tostado ☕), cedro, trufa y especias suaves (clavo).
Paladar: Estructura elegante, taninos sedosos, acidez viva 🍒. Sabores a frutos secos (nuez 🥜), regaliz y un toque mineral (grafito ✏️).
Final: Largo y persistente, con recuerdo a vainilla y tabaco.
Carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y embutidos ibéricos 🐖.
94/100 (considerado un clásico de Rioja con gran potencial de guarda).
🎩 Dato curioso: Viña Cubillo es el "hermano menor" de Viña Tondonia, pero con un estilo más accesible y fresco, aunque igualmente longevo. ¡Un superviviente elegante de los 80!




🍷 FICHA TÉCNICA
🗓 Añada: 1973
📍 D.O.Ca. Rioja
🍇 Variedades: Tempranillo, Graciano
🛢 Crianza: 36 meses en barrica + larga guarda en botella
🌡 Alcohol: 12,5%
👃 FICHA DE CATA
Color rubí con ribetes teja 🍂. Nariz elegante con notas de cuero, tabaco y fruta seca 🥀. En boca es sedoso, complejo y persistente ⏳. Final largo y armonioso 🎯.


🏛️ Bodega: Bodegas Riojanas 🗺️ D.O.: Rioja 📌 Tipo: Tinto Gran Reserva 🎊 Añada: 1989 (Añada Notable ✨) 🛢️ Crianza: Crianza clásica prolongada en roble y botella ⏳ 🍇 Uva: Tempranillo (mayoritario) 🧪 Graduación: ~13% vol.
👃 👄 Perfil:
Color: Capa media granate, con reflejos rubíes y evolución ambarina 🟤🔴.
Aroma: Fresco y expresivo. Aromas a moras silvestres 🫐, notas balsámicas 🌿, chocolate fino 🍫 y un fondo terroso 🍂.
Boca: Vivo y estructurado. Tiene nervio, taninos pulidos y un carácter vinoso y persistente. Acidez marcada que promete futuro 🚀.
💫 Esencia: Un Gran Reserva de carácter y frescura inusual ❄️. Muestra la energía de una añada moderna dentro de la tradición clásica. Un vino con pulso y personalidad.

🍷 Ficha Técnica – Balbás Gran Reserva 1989
🏷️ Nombre comercial: Balbás Gran Reserva 1989 📍 Denominación de Origen: Ribera del Duero (España) 🍇 Variedades: 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon 🗓️ Añada: 1989 (Añada histórica 🌟) 🕰️ Crianza: 24 meses en barricas de roble francés 🇫🇷 y americano 🇺🇸 + 36 meses en botella 🔬 Grado alcohólico: 13.5% vol 🧪 Acidez total: 5.3 g/L
👃 Nariz: Compleja, con aromas terciarios de cuero, tabaco habano, frutas en compota, trufa negra y especias dulces (vainilla, clavo). 👄 Boca: Estructura elegante, taninos sedosos, final persistente con notas de cacao amargo, sotobosque y un toque balsámico.
🌡️ Temperatura de servicio: 17–18°C 🧤 Servicio recomendado: Decantar 1 hora antes de servir ⏳ 🍽️ Maridaje ideal: Carnes de caza 🦌, cordero lechal, quesos curados 🧀 y platos con trufa negra.
🍾 Formato: Botella bordelesa estándar (750 mL) 📦 Producción: Edición limitada (disponibilidad escasa) 🏆 Reconocimientos:
⭐ 95 pts Guía Peñín
🥇 Medalla de Oro en Concours Mondial de Bruxelles
🏅 "Mejor Gran Reserva" en Vinalies Internationales
💡 Nota del enólogo: "Un vino que refleja el equilibrio entre tradición y terroir, con la vivacidad única de una añada excepcional."


Bodega: Bodegas Campillo (Grupo Faustino) Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸 Tipo de Vino: Tinto Gran Reserva Varietal: 100% Tempranillo Crianza: 26 meses en barricas de roble francés + 36 meses en botella Graduación Alcohólica: 13,5% vol. Temperatura de Servicio: 16-18°C Maridaje: Carnes rojas , quesos curados , embutidos ibéricos .
El año 1989 quedó grabado en la historia por ser un periodo de grandes avances y acontecimientos positivos que marcaron el inicio de una nueva etapa para millones de personas. Uno de los hechos más destacados fue la caída del Muro de Berlín, símbolo del acercamiento entre países y del deseo de libertad y cooperación. También fue un año de importantes progresos tecnológicos, con la propuesta de la World Wide Web, que sentó las bases de Internet tal y como lo conocemos hoy.
En el ámbito cultural, el cine y la música vivieron un momento brillante con estrenos y éxitos que aún permanecen en la memoria colectiva. El deporte también ofreció grandes emociones gracias a competiciones internacionales de alto nivel.
Si buscas un regalo único para alguien nacido, casado o que vivió un momento especial en 1989, una botella de vino de esa añada es una forma elegante y original de conservar para siempre el recuerdo de un año tan extraordinario.

🏛️ Bodega: Marqués de Murrieta
🌍 D.O./Zona: Rioja (DOCa)
🇪🇸 País: España
📍 Localidad: Logroño (Finca Ygay), Rioja Alta
🍇 Tipo de vino: Tinto
🛏️ Crianza: Gran Reserva Especial
Aproximadamente 30 meses en barricas de roble americano + larga crianza en botella
🔥 Graduación (vol): ~13%
🧴 Capacidad: 750 ml
🌿 Varietales:
Tempranillo (aprox. 86%)
Mazuelo (aprox. 14%)
⚠️ CONTAINS SULFITES / CONTIENE SULFITOS



🏛️ Bodega: Eguren Ugarte (Dominio de Ugarte)
📍 D.O./Zona: Rioja Alavesa
🇪🇸 País: España
🏘️ Localidad: Páganos, Laguardia (Álava)
🍾 Tipo de vino: Tinto
⏳ Crianza: Crianza (aprox. 12 meses en barrica de roble + afinado en botella)
💫 Graduación (vol.): ~13%
⚖️ Capacidad: 750 ml
🍇 Varietales: Principalmente Tempranillo (con posible aporte de Garnacha y/o Graciano según cosecha)
‼️ Alergénicos: CONTIENE SULFITOS

🏛️ Bodega: Bodegas Paternina
🌍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
🇪🇸 País: España
📍 Localidad: Ollauri,Haro (La Rioja)
🍇 Tipo de vino: Tinto
🕰️ Crianza: Crianza (en barrica y botella)
🔥 Graduación (vol): ~13%
🥃 Capacidad: 750 ml
🌱 Varietales: Tempranillo 🍇 / Garnacha 🍇 / Mazuelo 🍇
⚠️: CONTIENE SULFITOS


Ficha Técnica:
Vino tinto elaborado por La Rioja Alta, DOCa Rioja 🇪🇸. Añada 1989, Gran Reserva. Variedades: Tempranillo, Graciano y Mazuelo 🍇. Crianza de más de 6 años en barrica y botella. Producción limitada.
🍷 Nota de Cata:
Color rubí con borde teja 🔴. Aromas complejos a cuero, vainilla y frutas secas 🍒🪵. En boca, elegante, sedoso y con acidez equilibrada. Final largo y refinado ⏳. Un clásico de guarda 🏰.

🍇 Variedades: Tempranillo, Graciano
🌍 D.O.Ca.: Rioja, España
🕰️ Crianza: Más de 4 años en barrica de roble americano
🍾 Formato: Magnum (1.5 L)
📦 Bodega: La Rioja Alta, S.A.
👁️ Color: Rojo rubí con ribetes teja, limpio y brillante
👃 Nariz: Aromas evolucionados a cuero, tabaco, vainilla y fruta seca
👅 Boca: Elegante, sedoso, con taninos pulidos y un final largo y armonioso
🕯️ Maridaje: Ideal con carnes rojas, guisos, caza y quesos curados
🍷 Servicio: 17–18 °C, decantar antes de servir



Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.