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Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Vinos Carlos Serres
Mostrando los 17 resultados
Los vinos Carlos Serres son el resultado de una cuidadosa combinación entre tradición y vanguardia, reflejando la pasión y el legado de una bodega emblemática en la región vinícola de La Rioja española.
Fundada en 1896, Bodegas Carlos Serres ha sido pionera en la introducción de técnicas innovadoras en la producción de vinos de calidad.
Situada en Haro, una localidad histórica de La Rioja, la bodega se enorgullece de su compromiso con la excelencia y el respeto por el terruño.
La gama de vinos Carlos Serres es diversa y emocionante, ofreciendo desde blancos frescos y vibrantes hasta tintos robustos y seductores.
Cada botella lleva consigo el sello de la maestría enológica y el compromiso con la calidad que han definido a Carlos Serres a lo largo de los años.
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Los vinos Carlos Serres son reconocidos por su equilibrio, su profundidad aromática y su estructura bien integrada.
Cada sorbo revela notas de frutas maduras, matices especiados y una elegante persistencia en boca que deleitará a los paladares más exigentes.
Vino Carlos Serres Gran Reserva 2010
🍷 Vino: Carlos Serres Gran Reserva 2010
📋 Ficha técnica: 🏛️ Bodega: CARLOS SERRES 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. RIOJA 📌 Localidad: HARO 🇪🇸 País: España 🍷 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Gran Reserva 📊 Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: 100% TEMPRANILLO ⚠️ Contiene: SULFITOS
🏛️ Sobre la bodega: Carlos Serres es una bodega con solera en la región de Rioja. Fundada en 1896 📅, es una de las bodegas más antiguas de Haro y se ha ganado una sólida reputación por producir vinos de calidad que reflejan la esencia de la tradición riojana. Un referente dentro de la D.O.Ca. Rioja. 🌟
👃👅 Notas de cata:
👁️ Vista: Color cereza picota de capa alta con ribete granate. Limpio y brillante, con lágrima densa y viva. ✨
👃 Nariz: Intenso y elegante. Aromas a frutos negros maduros 🍒, cassis, combinados con notas de crianza de vainilla, café ☕ y cacao. Toques especiados y un fondo balsámico de gran fineza.
👅 Boca: Entrada potente pero sedosa. Taninos dulces y bien pulidos. Paso amplio, con sabores a fruta confitada, regaliz y un toque mineral. Acidez equilibrada que aporta frescura. Final largo y muy persistente, con retrogusto a torrefactos y madera noble. Un Gran Reserva en su mejor momento. 🏆
📝 Resumen: El Carlos Serres Gran Reserva 2010 es un tinto clásico que representa lo mejor de la añada. Elaborado con Tempranillo de viñedos viejos de Haro, ha pasado por un envejecimiento prolongado en barrica y botella que lo ha dotado de una complejidad y elegancia excepcionales. Un vino de alta gama para ocasiones especiales. 👑🍷
Vino Carlos Serres Gran Reserva 2014
🍷 Vino: Carlos Serres Gran Reserva 2014
📋 Ficha técnica:
🏛️ Bodega: CARLOS SERRES 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. RIOJA 📌 Localidad: HARO 🇪🇸 País: España 🍷 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Gran Reserva 📊 Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: TEMPRANILLO ⚠️ Contiene: SULFITOS
👃👅 Notas de cata:
👁️ Vista: Color cereza intenso con ribete granate. Capa alta, limpio y brillante. Lágrima densa y teñida. ✨
👃 Nariz: Expresivo y seductor. Fruta negra madura 🍒 en armonía con notas especiadas, vainilla, cacao y un elegante fondo tostado. Toques de tabaco y cuero propios de su larga crianza. 🌿
👅 Boca: Entrada amable y sabrosa. Taninos dulces y pulidos. Paso equilibrado, con estructura y frescura. Sabores a fruta confitada, regaliz y un persistente recuerdo a madera noble. Final largo y con clase. 🏆
📝 Resumen:
Un Gran Reserva clásico de la casa, elaborado con Tempranillo de viñedos seleccionados en Haro. La añada 2014 ha dado como resultado un vino elegante, maduro y con todo el carácter de los grandes Rioja. Perfecto para disfrutar ahora o guardar unos años más. 👑🍷
Vino Carlomagno Carlos Serres 1964
🍷 Vino: Carlomagno Carlos Serres 1964
🏛️ Bodega: CARLOS SERRES 📍 D.O./Zona: D.O. RIOJA 🇪🇸 📌 Localidad: HARO 🍷 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Con crianza 📊 Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: TEMPRANILLO ⚠️ Contiene: SULFITOS
📝 Nota de cata: Bodegas Carlos Serres es conocida por su compromiso con la producción de vinos de alta calidad ✨ y su enfoque en resaltar la esencia de las variedades de uva autóctonas de La Rioja, como Tempranillo. Es posible que CarloMagno de Carlos Serres refleje el enfoque de la bodega en la excelencia en la creación de vinos tintos que capturan la esencia única de La Rioja. 🏆
👑🍷 En resumen, CarloMagno de Carlos Serres es una etiqueta de vino tinto producida por Bodegas Carlos Serres en La Rioja, perfecta para los amantes del vino con historia.
Vino Carlomagno Carlos Serres 1970
🍷 Vino: Carlomagno Carlos Serres 1970
📋 Ficha técnica: 🏛️ Bodega: Carlos Serres 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 📌 Localidad: Haro 🍷 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Con crianza 📊 Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: 100% Tempranillo ⚠️ Contiene: SULFITOS
👃👅 Notas de cata:
👁️ Vista: Color rojo rubí profundo 💎, con bordes teja que denotan su excelente evolución. Limpio y brillante. ✨
👃 Nariz: Aromas intensos a frutas negras maduras 🍒, seguidos de notas de café ☕, cuero y especias dulces como la vainilla y el regaliz. Un bouquet complejo y elegante.
👄 Boca: Entrada amplia y sedosa, con taninos finos y perfectamente integrados. 🍫 Regusto a torrefactos y fruta compotada. Final muy persistente, largo y con una acidez equilibrada que le otorga frescura. Un vino en su punto óptimo de madurez. 🏆
📝 Resumen: 👑🍷El Carlomagno 1970 es una auténtica joya 🕰️ de Bodegas Carlos Serres. Elaborado con Tempranillo de sus viñedos en Haro, este tinto con crianza expresa toda la elegancia y la capacidad de envejecimiento de los grandes clásicos de la D.O.Ca. Rioja. Un vino histórico para coleccionistas y amantes de las sensaciones únicas. 👑🍷
Vino Carlos Serres Carlomagno 1975
🍷 Vino Carlos Serres Carlomagno 1975
📋 Ficha Técnica: 🏛️ Bodega: Carlos Serres 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: Haro 🍷 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Con crianza 📊 Graduación (vol): 14% 🍾 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo ⚠️ CONTIENE SULFITOS
👃👅 Notas de Cata:
👁️ Vista: Rojo granate con matices teja 👃 Nariz: Aromas complejos de frutas maduras , especias , cuero y sutiles notas de madera 👅 Boca: Elegante y estructurado, con taninos suaves y un final largo y persistente, donde se aprecian matices de chocolate y café
Vino Carlomagno Carlos Serres 1980
🍷 Vino: Carlomagno Carlos Serres 1980
🏛️ Bodega: CARLOS SERRES 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. RIOJA 🇪🇸 📌 Localidad: HARO 🍷 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Con crianza 🍇 Varietales: 80% TEMPRANILLO, 10% MAZUELO, 10% GARNACHA ⚠️ Contiene: SULFITOS
📝 Nota de cata: Un clásico de Bodegas Carlos Serres de la añada 1980. Este ensamblaje tradicional refleja la esencia de La Rioja: la estructura del Tempranillo 🍇, el carácter y la acidez del Mazuelo ⚡ y la suavidad de la Garnacha ❤️. Un vino con historia que representa el compromiso de la bodega con la calidad y las variedades autóctonas. 🏆
👑🍷 En resumen, un tinto con crianza de la D.O.Ca. Rioja, un fiel reflejo de la tradición vinícola de Haro. 👑🍷
Vino Carlos Serres Crianza 1988
🍷 Vino: Carlos Serres Crianza 1988
🏛️ Bodega: Carlos Serres 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 País: España 🍷 Tipo: Tinto 🪵 Crianza: Crianza 📊 Graduación: 13,5% 🍇 Varietales: Tempranillo y Graciano ⚠️ Contiene sulfitos
🧠 Notas de cata:
👁️ Vista: Capa media-alta, color picota con destellos granate y un ribete ligeramente atejado que habla de sus años. 👃 Nariz: Elegante y sutil. Recuerdos a frutos rojos pasificados, un toque de sotobosque, tabaco dulce y ese punto láctico tan característico de los crianzas bien afinados. 👅 Boca: Paso amable, con una acidez viva que le da frescura. La Graciano aporta ese toque especiado y floral que lo distingue. Final largo, con retrogusto a regaliz y hierbas finas.
📜 Nota de bodega:
Un crianza clásico de la casa, donde la Tempranillo aporta estructura y fruta, y la Graciano, ese toque travieso de personalidad. Un tinto que ha envejecido con dignidad y que hoy cuenta historias de la Rioja de los 80. Ideal para beber con calma, recordando.
Vino Carlos Serres Gran Reserva 1970
🍷 Vino: Carlos Serres Gran Reserva 1970
📋 Ficha técnica:
🏛️ Bodega: Carlos Serres 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 📌 Población: Haro 🇪🇸 País: España 🍷 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Gran Reserva 📊 Graduación (vol): 12% 🍇 Varietales: Tempranillo, Mazuelo y Garnacha ⚠️ Contiene: SULFITOS
👃👅 Notas de cata:
👁️ Vista: Color rubí evolucionado con ribete anaranjado, de capa media y gran brillo. Lágrima fina y glicérica. ✨
👃 Nariz: Complejo y evocador. Aromas terciarios de sotobosque 🍂, cuero, tabaco y especias como la nuez moscada. Toques de fruta roja confitada y un fondo balsámico.
👅 Boca: Entrada suave y sedosa, con taninos pulidos por el tiempo. ⏳ Sabores a fruta madura, regaliz y un toque mineral. Acidez equilibrada que le da frescura. Final largo, elegante y con recuerdos a vainilla y hierbas aromáticas. 🌿
📝 Resumen:
Un verdadero clásico de Haro. 🏛️ Este Gran Reserva de 1970 representa la mejor tradición riojana, con el equilibrio perfecto entre la estructura del Tempranillo, la acidez del Mazuelo y la suavidad de la Garnacha. Un vino que ha resistido el paso del tiempo con elegancia y personalidad. 👑🍷
Vino Carlos Serres Gran Reserva 1973
🍷 Vino Carlos Serres Gran Reserva 1973
Ficha Técnica 📝
Bodega: 🏛️ Carlos Serres
D.O./Zona: 📍 D.O.Ca Rioja
País: 🇪🇸 España
Localidad: 🏘️ Haro
Tipo de vino: 🟣 Tinto Gran Reserva
Crianza: Larga crianza en barrica de roble y afinado en botella 🪵🍾
Graduación (vol): 14% vol.
Capacidad: 75 cL
Variedades: 🍇 Tempranillo (y otros varietales tradicionales)
Contiene sulfitos: ⚠️ Sí
Notas de Cata 👃👅
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Vista: 👁️ Color teja con ribetes evolucionados, propio de su larga guarda 🟫✨
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Nariz: 👃 Aromas complejos de fruta confitada, cuero, tabaco, especias nobles y sotobosque 🍂📜
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Boca: 👅 Aterciopelado, elegante, sedoso, con la acidez perfectamente integrada y un final largo que evoca recuerdos de roble añejo y fruta pasificada 👑🏆
Temperatura de servicio: 🌡️ 18 ºC
Maridaje: 🥩 Carnes rojas guisadas, caza mayor, perdiz estofada y quesos curados muy viejos 🧀🍖
📅 Datos históricos de la añada 1973
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La cosecha de 1973 en Rioja fue calificada como "Buena" por el Consejo Regulador .
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Una auténtica reliquia de bodega con más de 50 años de historia en la botella ⏳💎
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Ideal para coleccionistas y catas históricas exclusivas 🤵🍷
Vino Carlos Serres Gran Reserva 2004
🍷 Vino Carlos Serres Gran Reserva 2004
🏛️ Bodega: Carlos Serres 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🇪🇸 🇪🇸 País: España 🍷 Tipo de vino: Tinto 📊 Graduación (vol): 12% 🍇 Varietales: Tempranillo 80% , Mazuelo 15% y Graciano 5%
⚠️ CONTIENE SULFITOS
Vino Carlos Serres Crianza 1997
🍷 Vino Carlos Serres Crianza 1997
Carlos Serres, un influyente consultor de vinos francés 🇫🇷, encontró en Haro el lugar perfecto para producir vinos de calidad con estilo bordelés (Burdeos) 🏛️🍇. Su historia marcó un horizonte único en la exportación internacional de vinos de Rioja 🌍📦.
Ficha Técnica 📝
Bodega: 🏭 CARLOS SERRES
D.O./Zona: 📍 D.O.Ca Rioja
Localidad: 🏘️ HARO
País: 🇪🇸 España
Tipo de vino: 🟣 Tinto
Graduación (vol): 13% vol.
Variedades: 🍇 100% Tempranillo
Notas de Cata 👃👅
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Vista: 👁️ Color rubí con matices teja, propios de su evolución.
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Nariz: 👃 Aromas de frutas rojas maduras, recuerdos de cuero y tabaco, con un fondo especiado.
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Boca: 👅 Elegante, sedoso, con la acidez perfectamente integrada y un final largo que recuerda a su paso por barrica.
Temperatura de servicio: 🌡️ 16-18 ºC
Maridaje: 🥩 Perfecto para carnes rojas, guisos de cuchara y quesos curados.
Vino Carlos Serres Crianza 2016
🍷 Vino Carlos Serres Crianza 2016
Ficha Técnica 📝
Bodega: 🏭 Carlos Serres
D.O./Zona: 📍 D.O.Ca Rioja
Localidad: 🏘️ Haro
País: 🇪🇸 España
Tipo de vino: 🟣 Tinto
Graduación (vol): 13% vol.
Varietales: 🍇 100% Tempranillo
Contiene sulfitos: ⚠️ Sí
Notas de Cata 👃👅
Vista: 👁️ Rojo rubí con matices violáceos ✨.
Nariz: 👃 Fruta negra madura, especias y notas minerales ⛰️.
Boca: 👅 Intenso, con taninos bien integrados y un final largo y mineral 🏔️.
Temperatura de servicio: 🌡️ 16-18 ºC
Maridaje: 🍖 Carnes rojas, guisos tradicionales y quesos curados 🧀
Vino Carlos Serres Crianza 2017
🍷 Vino Carlos Serres Crianza 2017
Ficha Técnica 📝Bodega: 🏛️ Carlos Serres
D.O./Zona: 📍 D.O.Ca Rioja
Localidad: 🏘️ Haro (La Rioja)
País: 🇪🇸 España
Tipo de vino: 🟣 Tinto Crianza
Graduación (vol): 13% vol.
Variedades de uva: 🍇 100% Tempranillo
Crianza: Mínimo 12 meses en barricas de roble.
Contiene sulfitos: ⚠️ Sí
Notas de Cata 👃👅Vista: 👁️ Limpio y brillante. Color rubí oscuro de capa alta con atractivos matices granates en el borde, propios de su evolución.
Nariz: 👃 Aromas intensos y elegantes. Destacan las frutas del bosque (moras, grosellas), acompañadas de notas especiadas y terrosas como la trufa y un sutil fondo de vainilla y tostados de su paso por barrica.
Boca: 👅 Sabroso, estructurado y complejo. La acidez está muy bien integrada, aportando frescura. Los taninos son dulces y sedosos. Es un vino con cuerpo y un final largo y persistente, que invita a seguir bebiendo.
Temperatura de servicio: 🌡️ 16-18 ºC Maridaje: 🍖 Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, guisos de cuchara, quesos curados y embutidos ibéricos.
Vino Onomastica Reserva 1995
🍷 FICHA TÉCNICA
Nombre: TReserva Onomástica Carlos Serres 1995
Origen: Rioja, España 🇪🇸
Tipo: Tinto reserva
Variedades: Tempranillo, Graciano 🍇
Alcohol: 13% vol
Crianza: 24 meses en barrica de roble + botella
👃 NOTA DE CATA - NARIZ
Aromas elegantes a frutos maduros, cuero y vainilla. Toques de especias y madera. 🌰🍒
👄 NOTA DE CATA - BOCA
Redondo, sedoso, con taninos pulidos. Equilibrado, largo final. 🍷✨
👁️ NOTA DE CATA - VISTA
Color rojo rubí con ribetes teja. Limpio y brillante. ❤️🔥
Vino Reserva Onomástica Carlos Serres 1995
🍷 FICHA TÉCNICA
Nombre: TReserva Onomástica Carlos Serres 1995
Origen: Rioja, España 🇪🇸
Tipo: Tinto reserva
Variedades: Tempranillo, Graciano 🍇
Alcohol: 13% vol
Crianza: 24 meses en barrica de roble + botella
👃 NOTA DE CATA - NARIZ
Aromas elegantes a frutos maduros, cuero y vainilla. Toques de especias y madera. 🌰🍒
👄 NOTA DE CATA - BOCA
Redondo, sedoso, con taninos pulidos. Equilibrado, largo final. 🍷✨
👁️ NOTA DE CATA - VISTA
Color rojo rubí con ribetes teja. Limpio y brillante. ❤️🔥
Vino Onomástica Reserva 1981
🍷 Vino Onomástica Reserva 1981
Ficha Técnica 📝
Bodega: 🏛️ Carlos Serres
D.O./Zona: 📍 D.O.Ca Rioja
Localidad: 🏘️ Haro (La Rioja)
País: 🇪🇸 España
Tipo de vino: 🟣 Tinto Reserva
Crianza: Larga crianza en barrica (típico de la añada y estilo de la bodega)
Graduación (vol): 14% vol. (otras fuentes citan 14.5% para esta añada )
Capacidad: 75 cL
Variedades de uva: 🍇 Tempranillo (posiblemente acompañado de Graciano, una variedad tradicional en los reservas de la bodega )
Contiene sulfitos: ⚠️ Sí
Sobre la Añada 1981 📅
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Calificación: La Denominación de Origen Rioja calificó esta cosecha como "MUY BUENA" .
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Climatología: Fue un año marcado por una dura sequía y un verano excepcionalmente seco. Irónicamente, el sol y las altas temperaturas previas a la vendimia proporcionaron una muy buena calidad a las uvas y una elevada graduación, aunque la producción fue menor en cantidad debido a la escasez de agua .
Notas de Cata 👃👅
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Vista: 👁️ Color granate profundo con matices teja en el borde, propios de su larga evolución en botella .
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Nariz: 👃 Aromas complejos y elegantes. Destacan las notas de fruta negra madura (moras, ciruelas), acompañadas de recuerdos de vainilla, chocolate oscuro, especias y un agradable fondo mineral .
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Boca: 👅 Generoso, untuoso y de cuerpo entero. La fruta aparece carnosa y madura, con una acidez bien integrada que le aporta viveza. Es un vino con gran personalidad y un final largo y persistente .
Temperatura de servicio: 🌡️ 16-18 ºC
Maridaje: 🍖 Ideal para carnes rojas asadas, guisos tradicionales, caza mayor y quesos curados. Un vino con mucha historia para acompañar momentos especiales.
Nota: La información sobre la posible presencia de Graciano en el ensamblaje y la nota de cata detallada proceden de añadas más modernas de este mismo vino, pero reflejan fielmente el estilo clásico de los reservas de la bodega .
Vino Onomástica Reserva 2014
🍷 Vino Onomástica Reserva 2014 🍷
Un homenaje a la tradición de Haro. Elegancia y equilibrio desde el corazón de la D.O. Rioja.
📋 Ficha Técnica:
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🏛️ Bodega: Carlos Serres
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📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja
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🌍 País: España 🇪🇸
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📌 Localidad: Haro (La Rioja) - En pleno Barrio de la Estación
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🍇 Tipo de vino: Tinto
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🪵 Crianza: Reserva (Mínimo 12 meses en barrica de roble + 12 meses en botella)
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⚖️ Graduación (vol): 14%
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🍾 Capacidad: 75 cL
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🎨 Varietales: 100% Tempranillo (selección de viñedos viejos)
⚠️ Contiene Sulfitos
🌟 Notas de Cata (Orientativas):
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Vista: Color rojo cereza picota de capa alta con ribete granate. Limpio y brillante.
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Nariz: Intenso y expresivo. Aromas a frutos rojos maduros (frambuesa, grosella) entrelazados con notas de vainilla, coco y especias dulces propias de su paso por barrica. Toques de regaliz y tabaco de fondo.
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Boca: Sabroso, carnoso y con personalidad. Taninos dulces y maduros, buena acidez que aporta frescura. Final largo y persistente con retronadal afrutado y especiado.
💡 Dato: "Onomástica" significa "día del santo". Es el nombre que Carlos Serres eligió para sus vinos de autor, elaborados para celebrar fechas señaladas. Un vino perfecto para disfrutar ahora o para guardar unos años más en la bodega. 🥂
Opiniones y cata
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Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.