Valtravieso

VALTRAVIESO CRIANZA 2000 D.O. Ribera del Duero

Bodega: Bodegas y Viñedos Valtravieso. Denominación de Origen: Ribera del Duero. País: España. Localidad: Piñel de Arriba (Valladolid). Tipo de vino: Tinto con crianza. Añada: 2000. Graduación alcohólica: 14 % vol. Formato: 75 cL Varietales: 90 % Tinto Fino (Tempranillo), 5 % Cabernet Sauvignon y 5 % Merlot. Contiene: Sulfitos.

Notas de cata:

Vista: Color dorado oscuro con reflejos anaranjados, característico de su larga evolución en botella.

Nariz: Aromas terciarios muy expresivos, con predominio de notas de café torrefacto, caramelo y frutos secos, sobre un fondo especiado que recuerda a la pimienta negra y el clavo, con ligeros apuntes de regaliz y cuero.

Boca: Entrada redonda y sedosa, con un paso amplio y bien estructurado. Sus taninos, ya completamente pulidos por el tiempo, ofrecen una textura suave y agradable. Final largo y persistente, con un retrogusto tostado y balsámico.

Recomendación de servicio: Decantar suavemente y servir entre 16 y 18 ºC. Marida perfectamente con carnes asadas, caza menor y quesos curados. Vino en su punto óptimo de consumo.

Vino Valtravieso Reserva 1996 🍷🕰️🌟

Ficha Técnica:

Bodega: Bodegas y Viñedos Valtravieso 🏰⛰️ D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero 🇪🇸🌊 País: España Localidad: Piñel de Arriba 🏘️ Tipo de vino: Tinto 🔴 Crianza: Reserva  🪵📜 Graduación (vol): 14% ⚖️ Capacidad: 75 cL🍾 Varietales: 90% Tinto Fino, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot 🍇 Contiene sulfitos. ⚠️Descripción: Valtravieso, bodega pionera en Ribera del Duero con viñedos propios a más de 900m de altitud, busca la máxima expresión y calidad con la mínima intervención.

🏔️✨ Su Valtravieso Reserva 1996 es un vino de gran añada, con una evolución extraordinaria en botella, que promete complejidad y elegancia.