Vinos del Año 2017
Vinos del Año 2017

Vinos de la Añada 2017

Un vino una historia 2017

Una vez efectuada la compra el vino se envía en una caja de cartón especial para vino junto con una bolsa de terciopelo, una vez nos entregue la botella el mensajero la guardaremos a temperatura adecuada en un lugar oscuro, a la espera de su apertura.

Durante los meses de Julio y agosto los fines de semana y para evitar que el vino se quede parado en algún almacén todo el fin de semana no hacemos envíos hasta el lunes siguiente.

Todos nuestros vinos están en nuestras bodegas, adecuadamente colocados en nichos, en total oscuridad. Procuramos enviar aquellos vinos cuyo nivel nos haga presumir que el vino esta bueno, si bien es imposible garantizar un vino de 40 años, puesto que es un ser vivo y está en continua evolución.

Una vez recibida la botella, se debe dejar reposar con el fin de que el vino se asiente, una vez este reposado y a una temperatura adecuada 16º a 18º en tintos, en el caso de los blancos antiguos de 12º a 14º, quitamos la capsula, como abridor nos conviene usar uno de láminas puesto que el corcho tendera a romperse.

En caso de rotura del corcho tendremos que pasar el vino por un colador para retirar los trozos de corcho, o un simple colador de papel de cafetera, el vino una vez abierto debe de dejarse oxigenando dependiendo, del año cuanto más viejo más tiempo, pero con unas dos horas podría valer, una vez que el vino se oxigena debe de beberse con relativa rapidez puesto que caerá rápido.

Preparativos para catar un vino añada 2017

Lo primero buscar a las personas adecuadas para dicha cata, en una cata de vinos hay que ser honestos y decir la verdad, puesto cada persona tiene un momento para beber un vino, y un paladar diferente, hay deberemos usar nuestra biblioteca de emociones e intentar saber apreciarlos vista, olfato y gusto. Siempre pensando que nos estamos bebiendo un poco de historia

A la vez que transmitimos a nuestros compañeros de cata lo que nosotros sentimos y explicando nuestras experiencias, la típica frase que escucharemos será yo no entiendo de vinos, pero este vino me gusta

Si tenemos varios vinos antiguos para catar aquí tampoco existen normas si bien lo normal es catar de vinos más viejos a más jóvenes.

Las mejores Copas para un vino de 2017

Para beber estos vinos hay infinidad de copas y cada uno tenemos una que nos agrada más que otra, una copa Burdeos de vidrio fino puede ser optima si bien como decíamos cada cual tenemos una a nuestro gusto, tanto el tamaño la forma el pie el diámetro del borde nos harán percibir sensaciones. No necesariamente cuanto más cara es mejor para catar.

Los sabores de una añada antigua

Lo primero de todo es que dentro de una botella de vino hay mucha historia, y como tal debemos tomar la felicidad de dicha historia, en forma de vino.

Mientras el vino está en un barril de madera, absorbe las sustancias de la madera las cuales le aportan sabores tales como vainillinas y lactonas de la madera de roble.

Tras varios meses o de años en barriles en contacto con el oxígeno, el vino pasa a botellas de vidrio.

Dichas botellas se tapan con corcho, extraído de la corteza protectora del alcornoque, que tiene suberina, una sustancia cérea compleja que lo hace resistente al agua. Él vino dentro de la botella y en contacto con el aire sigue evolucionando, debido a que se deja un espacio entre el corcho y el vino, con la consecuente liberación de moléculas aromáticas. Igualmente se produce un cambio de color derivando a tonos pardos

Un vino blanco o rosado no necesita más de un año para envejecer en la botella, aunque pueden mejorar a los dos tres años, hay otros que pueden durar décadas.

La cata del vino

En dicha cata los sabores lógicamente no son los que habitualmente notaremos en una botella de crianza o reserva mas actuales, en una reserva actual, notaremos los sabores primarios o secundarios, mientras que en estas botellas son los sabores terciarios como madera y cueros viejos.Esperando hayan disfrutado de la historia  y de una experiencia unica.

Happy Birthday 2017
Happy Birthday 2017

ACONTECIMIENTOS

  1. Inauguración de Donald Trump en EE. UU.: Trump asumió la presidencia, marcando una era de política y polarización.
  2. Atentado en la Mezquita Al-Rawda: Un ataque terrorista en Egipto dejó más de 300 muertos en la mezquita Al-Rawda.
  3. Independencia de Cataluña: Cataluña celebró un referéndum de independencia, generando tensiones con el gobierno español.
  4. Huracanes devastadores: Huracanes como Harvey, Irma y María causaron estragos en el Caribe y EE. UU.
  5. Atentado en el Puente de Westminster: Un ataque terrorista en Londres dejó varias víctimas cerca del Parlamento británico.
  6. Desplome del edificio Grenfell Tower: Un incendio en un edificio de viviendas en Londres resultó en numerosas muertes.
  7. Acuerdo nuclear con Irán: EE. UU. se retiró del acuerdo nuclear con Irán, generando controversia internacional.
  8. Muerte de Chris Cornell y Chester Bennington: Las muertes de los músicos conmocionaron a la industria musical.
  9. Ataque químico en Siria: Se informaron ataques químicos en Siria, desencadenando ataques aéreos de represalia por parte de EE. UU.
  10. Elección de Emmanuel Macron en Francia: Macron se convirtió en presidente, liderando un movimiento centrista en Francia.

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✴️ Colección Histórica Marques de Murrieta ✴️
Colección Histórica Marques de Murrieta 2012+2013+2014+2015+2016+2017

Bodega: MARQUES DE MURRIETA

Localidad: Logroño D.O./Zona: D.O.Ca Rioja País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14,00% Varietales: 91% Tempranillo, 4% Mazuelo, 3% Graciano, 2% Garnacha

OTROS VINOS: MODERNOS

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Fransola 2017
Fransola 2017
Bodega:Familia Torres D.O./Zona: D.O. Penedès País: España Tipo de vino: Blanco Crianza: Con crianza Graduación (vol): 13,50% Varietales: Sauvignon Blanc y Parellada
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Peña el Gato garnacha 2017
Peña El Gato Garnacha 2017

Bodega:JUAN CARLOS SANCHA

D.O./Zona: D.O.Ca Rioja País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 13% Varietales: GARNACHA

OTROS VINOS:MODERNOS

 
 
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Vallobera Crianza 2017
Vallobera Crianza 2017

Bodega: Vallobera D.O./Zona: D.O. Rioja

Localidad:Laguardia País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 12,5% Varietales: Tempranillo

OTROS VINOS:MODERNOS

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Vino Arzuaga Crianza 2017
Arzuaga Crianza 2017. La elaboración de los vinos Arzuaga se fundamenta en tres premisas fundamentales: el suelo, el clima y la orientación, destacando la importancia de estos elementos en la calidad final de sus productos.
Bodega: Arzuaga Navarro D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 13,6% Varietales: 90% Tinto Fino, 7% Cabernet Sauvignon y 3% Merlot.

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Vino Delicia De Baco 2017
Delicia De Baco 2017.   Bodega:  Señorío de Villarrica D.O./Zona: D.O.Rioja País: España Localidad : San Asensio Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: Tempranillo Contiene sulfitos
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gundian albariño 2017
Vino Gundian Albariño 2017
Gundian Albariño 2017. Bodega Adega Valdés, fundada en 2001 tras la expansión de la Denominación de Origen Rías Baixas, esta bodega combina tradición y técnicas vanguardistas. Destaca su albariño Gundián, premiado internacionalmente, elaborado con uvas de vendimias cuidadas en septiembre, utilizando tecnología innovadora y experiencia acumulada.
Bodega: Adega Valdés D.O./Zona: D.O. Rías Baixas País: España Tipo de vino: Blanco Crianza: Sin crianza Graduación (vol): 12,50% Varietales: 100% Albariño
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Hacienda López De Haro Crianza 2017
Vino Hacienda López De Haro Crianza 2017
Bodega: LOPEZ DE HARO D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : SAN VICENTE DE LA SONSIERRA Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS
Hacienda López De Haro Crianza 2017  es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja, elaborado por Bodegas Classica. Se caracteriza por su crianza en barricas de roble americano y francés, con al menos 18 meses de envejecimiento
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Vino Luis Cañas Crianza 2017
Vino Luis Cañas Crianza 2017
Luis Cañas Crianza 2017.   Bodega: Luis Cañas D.O./Zona: D.O. Rioja País: España Localidad : Villabuena Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: Tempranillo Contiene Sulfitos
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Marques de Riscal rueda 2017
Vino Marqués De Riscal Rueda 2017
Marqués De Riscal Rueda 2017. En 1972, la bodega inició la producción de los primeros vinos blancos en la región de Rueda. Dos años más tarde, en 1974, introdujo la variedad francesa Sauvignon Blanc en la zona.
Bodega: HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL D.O./Zona: D.O. Rueda País: España Tipo de vino: Blanco Graduación (vol): 12,50% Varietales: Verdejo
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Martinez Alesanco Crianza 2017
Vino Martínez Alesanco Crianza 2017
Martínez Alesanco Crianza 2017. En 1993, Bodegas Martínez Alesanco comenzó elaborando vino en 12 antiguos calados. En 1994, con esfuerzo, se construyó la primera bodega moderna, donde nació la nueva era vinícola.   Bodega: MARTINEZ ALESANCO D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : BADARAN Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 CL Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS
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Vino Mauro 2017
Vino Mauro 2017
Mauro 2007   Bodega: MAURO D.O./Zona: D.O.CASTILLA Y LEÓN País: España Localidad : TUDELA DE DUERO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS
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Vino Valserrano Crianza 2017
Vino Valserrano Crianza 2017
Bodega: BODEGAS Y VIÑEDOS DE LA MARQUESA D.O./Zona: D.O.Ca Rioja País: España Localidad : VILLABUENA Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: Tempranillo  CONTIENE SULFITOS
  1. Añada 2017: Condiciones Climáticas:
    • Es importante tener en cuenta las condiciones climáticas del año de cosecha. En 2017, en La Rioja, podría haber sido un año con características climáticas específicas, como temperaturas, precipitaciones y horas de sol, que influyen en la madurez de las uvas.
  2. Frutas Maduras y Frescas:
    • Los vinos Crianza suelen tener notas de frutas maduras, como ciruela, cereza o mora. La añada 2017 podría haber proporcionado frutas maduras y bien equilibradas debido a las condiciones climáticas.
  3. Taninos Suaves:
    • La crianza en barrica de roble, característica de los vinos Crianza, ayuda a suavizar los taninos. En 2017, podrías esperar taninos bien integrados que aporten estructura sin ser abrumadores.
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Heras Cordón Vendimia Seleccionada 2017
Heras Cordón Vendimia Seleccionada 2017

Bodega: HERAS CORDON D.O./Zona: D.O.Ca Rioja País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 13% Varietales: 90% tempranillo, 5% graciano, 5% mazuelo

OTROS VINOS : MODERNOS

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La Cueva del Contador 2017
La Cueva del Contador 2017

Bodega: CONTADOR D.O./Zona: D.O.Ca Rioja

Poblacion: San Vicente de La Sonsierra País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 13% Varietales: 95% Tempranillo, 5% Graciano y Mazuelo

OTROS VINOS : MODERNOS

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Marqués De Murrieta Reserva 2014
Marqués De Murrieta Reserva 2017
Marqués De Murrieta Reserva 2017:Las instalaciones de más de 25,000 metros cuadrados cuentan con tecnología de punta, convirtiéndose en uno de los edificios más modernos del mundo.  
Bodega: MARQUES DE MURRIETA D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : LOGROÑO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: 60% TEMPRANILLO ,30% GARNACHA 10% MAZUELO CONTIENE SULFITOS
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Carlos Serres Crianza 2017
Carlos Serres Crianza 2017

Bodega: CARLOS SERRES D.O./Zona: D.O.Ca Rioja

Localidad: HARO País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 13% Varietales: 100% Tempranillo

OTROS VINOS :MODERNOS

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Muga Crianza 2017
Muga Crianza 2017
Muga Crianza 2017.La versatilidad que ofrece Bodegas Muga con sus 90 tinas de madera permite un proceso de vinificación personalizado. Cada tina, con capacidades específicas, contribuye a resaltar las características únicas de las uvas.
Bodega: MUGA D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : HARO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO
CONTIENE SULFITOS
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Predicador 2017
Vino Predicador 2017
Predicador 2017    Bodega: Contador D.O./Zona: D.O.Ca Rioja País: España Localidad : San Vicente de la Sonsierra Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: Tempranillo Contiene Sulfitos
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