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Ficha Técnica del Vino Muga Prado Enea 1978 �🍷

Bodega: Bodegas Muga Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸 Añada: 1978 🗓️ Tipo de Vino: Tinto Reserva 🍇 Varietales: Tempranillo (80%), Garnacha, Mazuelo y Graciano Crianza: 24 meses en barricas de roble francés + 36 meses en botella 🛢️⏳ Grado Alcohólico: 13% vol. 🚦 Capacidad: 750 ml �

Breve Nota de Cata del Muga Prado Enea 1978 👃👅

Aspecto: Rojo granate con ribetes teja, muestra su evolución con elegancia. Nariz: 🍒 Fruta madura (ciruela, higo), 🪵 notas de tabaco, cuero y especias dulces (vainilla, clavo). Boca: Estructura sedosa, taninos integrados, 🍫 toques de cacao y frutos secos. Final largo y armonioso. Maridaje: 🥩 Carnes rojas, 🧀 quesos curados, 🍖 jamón ibérico.

🌟 Un clásico riojano con gran potencial de guarda. ¡Tesoro enológico!

🍷 Ficha Técnica: Prado Enea Gran Reserva 1996

🏷️ Denominación de Origen

• D.O. Rioja (España)

🍇 Variedades de Uva

• Tempranillo (80%)

• Garnacha (10%)

• Mazuelo y Graciano (10%)

🏰 Bodega

• Bodegas Muga (Haro, La Rioja)

🛠️ Elaboración

• Fermentación: En depósitos de roble francés con levaduras autóctonas.

• Crianza: 24 meses en barricas de roble francés y americano.

• Reposo en botella: Mínimo 36 meses antes de salir al mercado.

📊 Datos Técnicos

• Grado alcohólico: 13,5% vol.

• Acidez total: 5,4 g/l

• Azúcar residual: <2 g/l (seco)

🕰️ Añada 1996

• Considerada una gran añada en Rioja, con condiciones climáticas óptimas para la maduración de la uva.

👃👅 Breve Nota de Cata

👀 Aspecto Visual

• Color: Granate intenso con ribetes teja, típico de un vino muy evolucionado.

• Capas: Limpio, brillante, con lágrimas densas y lentas.

👃 Aroma

• Primera nariz: Notas de fruta negra madura (ciruela, higo), tabaco, cuero y especias dulces (vainilla, clavo).

• Segunda nariz: Toques terciarios de trufa, cacao y balsámicos (resina, cedro).

👅 Sabor

• Boca: Estructura elegante y sedosa, con taninos pulidos y redondos.

• Sabores dominantes: Fruta en compota, regaliz, café tostado y un toque mineral.

• Final: Largo y persistente, con recuerdos de especias y frutos secos.

🍽️ Maridaje Recomendado

• Carnes rojas (cordero asado, solomillo).

• Caza (perdiz, jabalí).

• Quesos curados (Manchego, Idiazábal).

🕒 Potencial de Guarda

• En su mejor momento (ya evolucionado), pero puede aguantar varios años más en óptimas condiciones.

🍷 Ficha Técnica del Vino Prado Enea Gran Reserva 2009

🏷️ Bodega: Bodegas Muga

🍇 Variedades: Tempranillo (80%), Garnacha (20%)

🏞️ Región: Rioja DOCa (España)

📅 Cosecha: 2009

🕰️ Crianza: 30 meses en barricas de roble francés + 36 meses en botella

🍷 Grado Alcohólico: 14% vol.

� Tipo: Tinto Gran Reserva

👃👅 Breve Nota de Cata

👀 Aspecto: Color cereza intenso con ribetes teja, reflejos granates. 👃 Nariz: Elegante y complejo, con notas de fruta negra madura (ciruela, mora), especias dulces (vainilla, clavo), tabaco y cuero. 👅 Boca: Estructurado y sedoso, taninos pulidos, acidez equilibrada. Sabores a frutos secos, cacao y un toque balsámico. Final largo y armonioso.

🌟 Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y embutidos. Ideal para ocasiones especiales.

Un clásico riojano con elegancia y potencial de guarda. ¡Un vino para disfrutar con calma! 🍷✨

D.O./Zona: D.O.Ca Rioja

Población: El Villar País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14,50% Varietales: 60% tempranillo, 40% otras