Cune

🍁🍇Ficha Técnica: 🍷 Nombre: Viña Real Reserva Especial
📅 Añada: 1946
🏞️ Bodega: Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE)
🌍 Origen: Rioja, España
🍇 Variedades: Principalmente Tempranillo, con aportes de Garnacha, Mazuelo y Graciano
🍷 Tipo de vino: Tinto Reserva Especial
🛢️ Crianza: Prolongada en barricas de roble y afinado en botella
🎨 Color: Rojo teja con ribetes cobrizos (por envejecimiento)
👃 Nariz: Notas terciarias elegantes: cuero, tabaco, especias dulces, frutos secos y compota
👅 Boca: Sedoso, equilibrado, con acidez aún viva y taninos pulidos
⏳ Evolución: Excelente capacidad de guarda; vino histórico con gran prestigio
🏅 Valor: Considerado una joya enológica y una de las grandes añadas del siglo XX en Rioja

🍷 Viña Real CVNE Reserva Especial 1948

Productor: CVNE
Marca: Viña Real
Denominación de origen: Rioja
Añada: 1948
Tipo: Vino tinto reserva especial (vino histórico de colección)

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📍 Origen

• Zona: Rioja Alavesa, zona histórica de Viña Real.

• Viñedos: viñas viejas tradicionales de la zona.

• Altitud aproximada: 450-650 m.

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🍇 Variedades

• Principal: Tempranillo

• Complementarias (habituales en la época):

  • Garnacha

  • Graciano

  • Mazuelo

(Los ensamblajes exactos en los años 40 podían variar según cosecha.)

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🛢️ Elaboración

• Fermentación en depósitos tradicionales de la época.

• Larga crianza en barricas de roble americano.

• Afinado prolongado en botella en las históricas bodegas de CVNE.

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👃 Notas de cata (perfil típico en botellas bien conservadas)

• Color: teja claro con ribete anaranjado (propio de vinos muy evolucionados).

• Aroma: cuero, tabaco, maderas nobles, fruta seca, setas, especias antiguas.

• Boca: muy delicado, terciario, con acidez viva y final elegante.

🍇 Ficha Técnica del Viña Real Reserva Especial 1950

• Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) 🏰
• Denominación de Origen (D.O.): Rioja 🏞️
• País: España 🇪🇸
• Localidad: Haro, La Rioja
• Varietales: Tempranillo (90%), Garnacha (10%)
• Graduación alcohólica: 12,5% vol. 🍷
• Tipo de Crianza: Reserva Especial (más de 10 años en barrica y botella) 🕰️
• Contiene sulfitos: Sí 🧪
• Añada: 1950 🗓️
• Capacidad: 750 mL 🍾

Notas de Cata 🍒🔴 Vista: Color rojo teja intenso, con reflejos anaranjados. 🍇🍂 Nariz: Aromas complejos y elegantes. Destacan notas de fruta madura (ciruela, higo), especias (vainilla, clavo), y toques de cuero, tabaco y trufa. 🍫🌰 Boca: Estructurado y equilibrado. Taninos suaves y redondos. Sabores a frutos secos, cacao, y un toque ahumado. Final largo.

🏆 Ficha Técnica | Viña Real Reserva Especial 1962 🍷🕰️

🏰 Bodega	CVNE (Viña Real)
📍 Denominación de Origen	Rioja DOCa (1ª Denominación Calificada de España)
🗺️ Zona	Rioja Alavesa (Viñedos en Laguardia, terroir arcillo-calcáreo)
🍷 Tipo de vino	Tinto Reserva Especial (Edición Legendaria)
🍇 Variedades	Tempranillo (90%), Graciano (7%), Mazuelo (3%) - Selección manual en cajas
🪵 Crianza	24-36 meses en barricas de roble americano/francés + 40+ años en botella
⚡ Grado alcohólico	~13% (típico de añadas clásicas)
🔢 Producción	Limitada (Menos de 4,000 botellas) - Hoy pieza de museo
🔄 Estado actual	Vivo pero evolucionado. Tesoro para catas verticales y subastas

  🎨 Perfil Sensorial 👁️ Color: » Granate profundo con ribetes teja y reflejos ámbar. Lágrimas densas y lentas. 👃 Nariz (3ª Edad): ▸ Capa superior: Cuero viejo, puros habanos y cepas húmedas ▸ Capa media: Ciruela pasa, higo seco y cacao 70% ▸ Fondo: Recuerdos de incienso, grafito y trufa negra 👄 Boca (Harmonía Perfecta): ✓ Ataque: Sedoso como terciopelo envejecido ✓ Evolución: Notas de ciruela escarchada, regaliz y tabaco dulce ✓ Final: 30+ segundos con reminiscencias de nuez moscada y membrillo al brandy 🛎️🌐 ¿Sabías que...? Este vino fue servido en la boda real española de 1962. ¡Historia en cada gota! 👑

🏆 Ficha Técnica | Viña Real Reserva Especial 1962 🍷🕰️

🏰 Bodega	CVNE (Viña Real)
📍 Denominación de Origen	Rioja DOCa (1ª Denominación Calificada de España)
🗺️ Zona	Rioja Alavesa (Viñedos en Laguardia, terroir arcillo-calcáreo)
🍷 Tipo de vino	Tinto Reserva Especial (Edición Legendaria)
🍇 Variedades	Tempranillo (90%), Graciano (7%), Mazuelo (3%) - Selección manual en cajas
🪵 Crianza	24-36 meses en barricas de roble americano/francés + 40+ años en botella
⚡ Grado alcohólico	~13% (típico de añadas clásicas)
🔢 Producción	Limitada (Menos de 4,000 botellas) - Hoy pieza de museo
🔄 Estado actual	Vivo pero evolucionado. Tesoro para catas verticales y subastas

  🎨 Perfil Sensorial 👁️ Color: » Granate profundo con ribetes teja y reflejos ámbar. Lágrimas densas y lentas. 👃 Nariz (3ª Edad): ▸ Capa superior: Cuero viejo, puros habanos y cepas húmedas ▸ Capa media: Ciruela pasa, higo seco y cacao 70% ▸ Fondo: Recuerdos de incienso, grafito y trufa negra 👄 Boca (Harmonía Perfecta): ✓ Ataque: Sedoso como terciopelo envejecido ✓ Evolución: Notas de ciruela escarchada, regaliz y tabaco dulce ✓ Final: 30+ segundos con reminiscencias de nuez moscada y membrillo al brandy 🛎️🌐 ¿Sabías que...? Este vino fue servido en la boda real española de 1962. ¡Historia en cada gota! 👑

🍷🏰 Viña Real Reserva 2001 Magnum 📜 Ficha Técnica: 🏷️ Bodega: COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA (CVNE) 📍 D.O./Zona: D.O. Rioja 🇪🇸 País: España 🏡 Localidad: Haro 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛢️ Crianza: Reserva (crianza prolongada en barrica y botella) ⚡ Graduación (vol): 14% 🍾 Capacidad: 1,5L (Magnum) 🌿 Varietales: Tempranillo (mayoritario) ⚠️ Contiene sulfitos 👁️ Notas de Cata: 🎨 Vista: Color rojo rubí profundo con bordes teja (evolución noble). 👃 Nariz: Bouquet complejo de frutas negras maduras (ciruela, mora), especias dulces (vainilla, clavo), notas de tabaco y un toque balsámico (eucalipto, mentol). 👄 Boca: Textura sedosa, taninos pulidos por el tiempo. Acidez vibrante que equilibra la estructura. Final largo con recuerdos de cacao, cuero y fruta seca. 🍽️ Maridaje ideal:

• Carnes rojas asadas (ternera, cordero)
• Caza mayor (ciervo, jabalí)
• Quesos curados (Manchego 24 meses, Parmesano)

🕰️ Momento de consumo: En su esplendor, pero con potencial para guarda (magnum envejece más lento). 🏆 Curiosidad: La añada 2001 fue excelente en Rioja, con uvas de viñedos viejos de la subzona Rioja Alavesa. ✨ Un magnum para celebrar ocasiones especiales, donde la elegancia y la potencia se armonizan. ¡Salud! 🥂